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毫不松懈抓好食品安全
江苏消费网 (2022-06-13) 来源:中国市场监管报
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  抓好民生领域工作离不开食品安全。刚刚过去的端午节,各地加强节令食品专项抽检,确保粽子等重点食品安全;四川雅安的芦山县附近6月1日发生地震后,全系统迅速投入抗震救灾,护航灾区食品安全;高考正在进行中,各地及时开展重点地段执法检查,发布有关食品安全消费提示……一直以来,市场监管部门始终坚持把食品安全作为首要职责,认真贯彻落实“四个最严”总体要求,聚焦群众关切,切实加强食品安全全链条监管,把“让人民吃得放心”真正落到实处。

  不知不觉一年已行之过半。船到中流浪更急,人到半山路更陡。疫情之下,食品安全更成为千家万户心系的重中之重。如何做好下半年工作,切实保障全域全年食品安全,关键还是要坚定信心不动摇鼓足干劲不松懈,保持清醒认识,坚持问题导向,压实各方责任,采取过硬措施,为党的二十大胜利召开营造良好的食品安全环境。

  今年年初,市场监管总局在全系统部署开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动,各级市场监管部门闻令而动,迅速响应,纷纷成立领导小组和工作专班,建立定期调度、风险会商、跟踪督办、应急值守等工作制度,从严从紧从实抓好专项行动各项工作。下一步,按照总局部署要求,全系统应进一步深化拓展,严格进度整改,消除问题隐患,将专项行动作为今年食品安全领域首要任务,层层抓好落实。

  与此同时,全力做好疫情期间食品安全和供给保障也是当前一项重点任务。疫情防控事关亿万人民生命安全和身体健康。当前国内外疫情防控具有复杂性、艰巨性、反复性的特点,远没有到可以松口气、歇歇脚的时候。面对疫情发展新情况,各地努力做好保价格、保质量、保供应,完善疫情应急处置预案,持续做好冷链食品“物防”工作,加强对涉疫食品的排查管控,坚决防范食品安全问题。

  慎终如始,则无败事。保障食品安全是民生工程、民心工程,是一项重大而艰巨的政治任务。要着眼人民美好生活需求,以务实的态度推动全系统共同提升食品安全工作水平,把好从农田到餐桌的每一道防线,切实守护百姓“舌尖上的安全”。

编辑:刘灿

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