目前，一些收藏爱好者把目光投向了名牌陈年白酒。由于买卖双方多为私下交易，且国家没有鉴定其真伪的标准，交易风险不小——

■本报记者 郑梦超实习生 刘晓妍

    不久前，一瓶1959年出厂的茅台酒在拍卖行拍出28．56万元的价格，让一些人对名牌陈年白酒（以下简称陈酒）的价值产生了无限遐想。记者采访了解到，近年来，一些收藏爱好者看好陈酒的升值空间，开始收藏名牌陈酒。由于陈酒的买卖双方多为私下交易，且目前国家没有鉴定陈酒真伪的标准，购买者往往只能凭自己的“眼力”来进行判断。有关专家提醒购买陈酒者注意交易风险，以免上当受骗。

8000元买瓶陈年五粮液酒

    “这瓶五粮液酒是1979年出厂的，别看包装不起眼，我可是花8000元买的。”7月23日，北京市民黄先生拿着一瓶五粮液酒对记者说，上个月，他在一家陈酒收藏网站上看到了这瓶五粮液酒的出售信息，然后联系上了卖主，最终花8000元买了下来。

    记者仔细查看了黄先生所购的那瓶五粮液酒，其酒瓶颜色有些发黄，正面标签标有“五粮液”及长江大桥的图标，背面标签标有“1979年7月13日”的生产日期。酒的瓶盖是白色塑料制成的，外面用一层硬塑料进行了密封。记者凑近酒盖封口处闻了闻，没有闻到酒味。“买这么贵的酒肯定不是自己喝，收藏一段时间后，如果市场行情好我会考虑转手卖出去。”黄先生告诉记者，他目前已购买了茅台酒、五粮液酒、郎酒和四特酒等4瓶陈酒，生产日期均为上世纪七八十年代。

辨别真伪全凭个人眼力

    记者了解到，目前国家没有鉴定陈酒真伪的标准，经营陈酒的商家如何辨别其真伪？记者就此进行了调查。

    通过网上检索，记者联系到北京市一家专门收购陈酒公司的负责人国先生。7月27日，记者来到了其门店，只见其陈酒酒架上摆有约50瓶酒，包括茅台、五粮液、泸州老窖等多个品牌。国先生告诉记者，其经营的陈酒出厂日期从上世纪七十年代直至2000年。“我经营陈酒已经3年了，这些酒有的是直接收购的，也有从其他收藏者那里买下来的。每天我都会通过网络与其他卖家交流，了解各品牌陈酒的市场行情。”国先生向记者介绍了陈酒行情，“以53度普通茅台酒为例，上世纪80年代出厂的陈酒目前市价为每瓶3000元，1990年至1995年间出厂的市价为每瓶1000元，1995年至2000年市价为每瓶800元”。“买家来看货时，我会拿着从网上下载的名酒出厂时的特征介绍与现有的商品进行对比，告诉买家需要注意的细节。”国先生说。记者在翻阅国先生自己打印的“陈酒特征”资料本后发现，里面涉及的陈酒特征主要是外观方面的，如标签文字内容、酒瓶特征等，对酒质本身特征无表述。“正常情况下通过观察标签的特征就能辨别真伪，为防止‘旧瓶装新酒’的行为，要重点查看瓶盖与接口处是否封闭均匀。”国先生说，用新酒灌入陈酒瓶后再进行密封是陈酒交易中较难防的造假行为，自己在收酒时曾多次被骗。“因缺乏鉴定标准，目前辨别陈酒真伪只能凭经验，有时连行家也会看走眼。”陈酒收藏网站、中国烧酒网CEO鲍志富坦言，各白酒生产企业在不同年代出厂的酒具有不同的防伪标识，只有少数造诣极高的酒行业专家才能凭眼力准确识别。

拍卖行拒拍个人收藏陈酒

    记者了解到，尽管一些拍卖机构近年来举行过陈酒拍卖活动，但目前只受理白酒生产企业的委托，不接受个人委托。

    “一个成熟的拍卖品种要具备完整的价值体系，由于缺乏真伪鉴定标准，为了安全起见，我们不能受理个人拍卖陈酒的委托。”7月28日，曾拍卖过上述“天价”茅台酒的北京荣宝拍卖公司总经理刘尚勇向记者表示，公司之前拍卖的茅台酒是由茅台集团委托拍卖的，其内容及标签的真实性是有保障的。“陈酒不同于年份酒，年份酒是由生产企业推出的，并向消费者明确告知了具体的年份时间，如果出现问题，企业承担相应的责任。陈酒的销售不是生产企业的行为，属民间私下交易，交易安全难保障。”7月28日，中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华告诉记者，消费者购买陈酒具有较大风险。多年前上市的白酒采用的是不同于现在的生产工艺和标准，在市场流通期间是否保存良好不得而知，这些因素决定陈酒的鉴定标准较难推出。因没有鉴定标准，即使陈酒的年份、品质都无问题，也无权威机构对其价值进行做出评估。一旦消费者买到仿冒陈酒，索赔会遇到较大难度。　　　

　图为北京市民黄先生花8000元买的陈年五粮液酒