■本报记者 吴采平通 讯 员 黄 芹 范冬生

　　本报讯 日前网上“螃蟹生产环节添加避孕药”及“不洁饲料”的传闻，让爱吃大闸蟹的消费者有点儿犯嘀咕。近日，武汉市农业部门通报调查情况时称，截至目前，武汉市专业水产品质量检测机构未在螃蟹中检测出避孕药残留物，螃蟹生产流通环节安全，消费者可放心食用。

　　华中农业大学及湖北、武汉农业部门的水产专家一致认为：避孕药养蟹为“伪命题”。享受国务院津贴的水产专家徐新川指出，螃蟹一生需要脱壳19—21次，才能不断长大。大量实验显示，使用避孕药或激素，打乱了螃蟹的脱壳秩序，导致“难产”而大批死亡。

　　高级水产工程师况开河从事水产养殖20多年。他认为，避孕药养蟹法律法规不允许，生产过程不需要，经济上不划算，是人为的炒作或业内竞争打压。

　　网上流传“螃蟹生产环节添加避孕药”，理由是螃蟹吃避孕药可抑制性腺发育，从而促进螃蟹身体生长。对此，华中农业大学龚世园教授表示，大闸蟹就是“毛蟹”，主要吃的是其蟹黄和蟹膏。而蟹黄和蟹膏其实就是公蟹和母蟹的性腺，如果使用避孕药等类似激素药物，会导致蟹黄和蟹膏发育不完全，从而影响口感和整体质量。

　　湖北省河蟹产业协会监事徐兴川接受记者采访时说：“避孕药的作用是抑制性腺发育，促进动物身体生长，但螃蟹属于低等甲壳类生物，避孕药对螃蟹基本不起作用，反而会影响其品质。养殖户是不会做这样的亏本买卖的。”武汉及全省其他城市河蟹进入市场的监管渠道比较完善，该省产出的河蟹是安全的。

　　据武汉市农业局水产处介绍，目前，武汉市螃蟹湖泊养殖主要分布在江夏区、黄陂区、蔡甸区、新洲区等远郊湖泊，池塘养殖则主要分布在汉南区。武汉市农业局专家称，这些区域均远离城市及工业区，附近没有污染源，水质良好，符合无公害食品淡水养殖用水水质标准。尤其是池塘养殖，其水质要求更高，否则螃蟹难以成活。