9月21日,仪征市消协、放心消费创建办联合举办餐饮行业放心消费承诺宣誓大会,仪征工商局、仪征市工商联、食品药品监管局、餐饮业商会的负责人和新闻媒体、20余家餐饮企业负责人参加了会议。
餐饮行业放心消费承诺会议现场
会上,仪征顺水楼大酒店王立志总经理代表全市餐饮行业向全市发出了“提高菜肴质量、降低酒水价格、让顾客放心满意消费”倡议书,20余家餐饮企业负责人签订了承诺书。餐饮业商会制订并公布了餐饮行业准则。
餐饮业经营者在倡议书上签字
食品药品监管局通报了近年来全市餐饮行业情况,仪征工商局希望全市餐饮行业要坚决杜绝使用地沟油,做守法经营者;允许顾客自带酒水,做文明经营者;消毒餐具不另外收费,做诚信经营者;提高服务质量水平、做责任经营者;建立和解通道,做满意经营者。(王道勇)