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辽宁大连:100家餐企网上明厨亮灶
江苏消费网 (2019-10-29) 来源:中国消费者报
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  本报大连讯(记者张恒)记者近日获悉,截至10月20日,辽宁省大连市市场监管局共查处未取得许可从事食品生产经营、超范围超限量使用食品添加剂、食品中添加非食用物质、生产经营“山寨食品”和商标侵权等假冒伪劣食品案件23件。该局将“明厨亮灶”从线下延伸到线上,“美团”“饿了么”两大外卖平台已有100家餐饮企业实现网上明厨亮灶。

  自9月份开始,大连市委宣传部、大连市市场监管局、大连市公安局、大连市教育局、大连市农业农村局等14个部门组成联合行动工作组,在全市开展整治食品安全问题联合行动。联合行动包括4项重点任务:严厉打击食品生产经营环节违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”;实施保健食品行业专项清理整治,严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售问题;解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题;整治农产品质量安全问题,重点解决蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分问题。

  目前,联合行动工作组已对商场超市、集贸市场、城乡接合部、校园周边、农村集市和旅游度假消费集中区域、高速公路沿线服务区、食品展销会等场所开展了重点风险隐患排查。同时开展督导检查,重点查验进货渠道、台账登记、索证索票、肉及肉制品加工、贮存等。对过往运输生猪车辆全部查证验物,进行生猪运输车辆备案。对网络订餐施行“以网管网”,订餐平台食品经营许可证未公示率由年初的14.5%下降至3.17%;启动“净网明厨、封签送达”行动,将“明厨亮灶”从线下延伸到线上,“美团”“饿了么”两大外卖平台已有100家餐饮企业实现网上明厨亮灶。

  据悉,9月份至今,全市共出动执法人员5369人次,对5557家种养殖企业、生产经营主体进行检查,销毁问题农产品0.272吨,查处问题全部要求整改。共抽检食用农产品六大类1907批次,涉及畜禽肉及副产品、蔬菜、水产品、水果、鲜蛋、生干坚果与籽类,共检出不合格样品31批次,合格率达98.37%。在校园食品安全方面,全市共出动执法人员3090人次,监督检查学校食堂及周边餐饮服务单位2730余家,发现及整改问题1113个,约谈学校277户,责令改正175户。针对保健食品标签标识不规范、非法添加、虚假违法广告、虚假宣传、违规直销和传销等违法违规行为,利用清晨、傍晚、节假日等休息时间,对各大宾馆酒店、公园、广场等容易被不法分子利用的违法保健食品宣传、销售的场所进行暗访,并在全市排查生产经营企业2500户次,已由公安部门立案两起。

  此次联合行动要做到“五个一”,即销毁一批假冒伪劣产品,重点打击“山寨乳制品”、农村及校园周边“三无”产品、假冒伪劣保健食品、假劣农药兽药等,着力消除问题隐患;取缔一批违法违规主体,严查无证无照生产经营,打击“黑外卖”,压减生猪屠宰企业数量;严惩一批违法犯罪分子,形成有效震慑;曝光一批典型案例,营造食品安全违法犯罪“零容忍”社会氛围;完善一批制度机制,推动建立长效机制。

编辑:刘军

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