天津市工商局发布流通领域面粉、食用植物油等食品质量监测结果 本报天津讯（记者万晓东）近日，天津市工商局对30家企业生产经销的面粉、食用植物油等30批次的食品进行了质量监测，结果显示，两批次的面粉不合格，两批次的食用植物油不合格。
此次不合格产品存在的主要问题是，1批次面粉过氧化苯甲酰超标，过量添加该物质可增加小麦粉的白度，但长期食用会损害肝脏功能；1批次面粉湿面筋含量不达标，主要原因是小麦原材料的质量不过关；两批次食用植物油水分及挥发物超标，主要原因是油脂脱水工艺不过关，脱水不达标。该指标不合格易引起油脂发生变化，影响油脂的品质和安全贮存。
天津市工商局已责令受检经销单位对不合格食品全部下架，停止销售；并依照相关法律、法规，对销售不合格面粉、食用植物油经销单位实施了处罚。
附：不合格食品名单
●标称河北华裕粮油工贸有限公司生产的“双利”特制水饺粉
●标称安徽丰大股份有限公司生产的“丰大”荞麦自发粉
●标称天津市龙府食品有限责任公司生产的“世纪龙府”纯正香油王小磨香油
●标称沧县兴祥食用油有限公司生产的“兴祥”小磨香油
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