现代快报11月27日南京电(记者 仲茜)由现代快报主办的“2015南京包子大会”渐入尾声。继举办5场名优包子展销会、每日推出“包子品牌特惠日”活动、发起“待用包子”公益行动后，11月28日，现代快报将联合南京秦淮区老门东历史文化街区，举办包子大会闭幕式。届时，我们将为大家奉上一场史上规模最大、品种最多、价格最实惠的包子展销会，同时还将独家发布南京包子纪录片、大数据、手绘地图，给你好吃好看又好玩。

　　好吃

　　参展人气包子店

　　带来上百种包子

　　10月18日，现代快报“2015南京包子大会”开幕，通过网友推荐、店家自荐两种方式，大会共吸引100家包子商家参加。开幕当天，100家参会包子商家都在店内张贴了包子大会海报，并介绍各家包子特色。一时间，南京哪里有美味包子、哪种小笼包最好吃等，成为热门话题。与此同时，快报官方微信启动“人气包子”投票评选活动，邀请大家为心中喜爱的包子店家点赞。

　　一个月时间，超过6万网友参与投票，不少读者还发来点评，推荐美味包子。11月23日，“人气包子”互动评选活动结束，现代快报公布了40家排名靠前的包子商家，并邀请他们参加11月28日举办的包子大会闭幕式。届时，现代快报将联合秦淮区政府，为获得“人气包子”称号的店家颁奖，并公布由组委会评选的“创意奖”和“好味道奖”结果。目前，已有几十家人气包子店表示，要带着店里的明星包子前来参展，并给出最大优惠，回馈消费者。

　　据悉，和善园、食朝汇、包顺兴、鸡鸣汤包、龙门包子、螺蛳人家、瞻园面馆、悦华大酒店、航天馒头、顾家面馆、三六九餐馆、苏亦铭蟹黄汤包、江南小镇无锡小笼包、旺角大肉包等，将共计携带上百种特色包子来到现场。为了保证包子的品质，多家包子店还会在现场架起蒸锅和蒸笼，力争为消费者提供热气腾腾、原汁原味的包子。

　　好看

　　发布南京包子大数据和手绘地图

　　南京一共有多少家包子店?包子店最集中的区域在哪里?

　　南京包子一共有多少种馅?哪一种最受欢迎?

　　南京年纪最大的包子店是哪家?连锁店最多的包子店又是哪家?

　　最牛的师傅一分钟能包几个包子?一家店一天能卖多少个包子?……

　　除了人气包子展销，本次包子大会的闭幕式上还有一个重头戏：现代快报将现场发布《2015南京包子大数据》。快报记者经过一个多月的采访和调查，对南京包子行业进行了大数据统计和整理，并结合商家和资深美食评论员提供的线索资料，汇编成史上第一份南京包子大数据。“我们希望读者看到大数据后，了解南京包子的历史故事，不同品种、不同口味的区别和门道。”现代快报资深美食记者夏天介绍，“我们还依据调查的大数据，为大家手绘了《南京包子地图》，方便大家找到适合自己口味的包子。”

　　闭幕式上，现代快报还将独家呈现“2015南京包子纪录片”，以微电影的形式，为你展现南京包子现状，讲述包子江湖的传奇故事。该纪录片将在闭幕式现场、老门东城墙脚下的大屏幕上滚动播出。

　　好玩

　　关注快报微信，有机会“转”出大奖

　　本次包子大会闭幕式不仅要给你好吃好看，还要给你好玩的。据悉，现代快报微信“幸运大转盘”将进驻现场，带来丰富的奖品，只要关注现代快报官方微信就有机会“转”出大奖。

　　和善园负责人透露，他们将现场邀请100名读者免费吃包子;张氏生煎则拿出“三拼生煎+鲜虾馄饨”的特惠套餐券，邀请读者去张氏生煎老门东店品尝;扬州富春大酒店的负责人则表示，他们将准备好充足货源，以最优惠的价格展销三丁包、千层油糕、蔬菜包。

　　此外，作为闭幕式的压轴环节，人气包子商户还将联名签署“2015放心包子”倡议书，号召并促进行业健康发展，坚持诚信至上，做良心包子。我们也欢迎广大消费者前来参与监督，为良心包子商家点赞，也为包子商家提出宝贵意见。

　　这样一场史上规模最大、品种最多、价格最实惠，好吃好看又好玩的包子大会，你可千万不要错过。

　　贴士

　　活动时间：11月28日9：30~13：00

　　活动地址：秦淮区老门东历史文化街区广场，明城墙脚下

编辑：朱成林

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