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■本报记者 姚敏
我国对保健食品管理做出明确规定，强调保健食品的标签、说明书应载明功效成分及其含量，不得涉及疾病预防、治疗功能。中央财经大学法学院食品药品法研究中心主任高秦伟认为，这样规定有利于整肃保健食品非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传等乱象。
针对消费者存在的混淆保健食品和药物的认识误区，“幸福工程公益宣讲团”养生专家马一友强调:“有病看病：保健食品不是药物，保健品与药物有天壤之别。”
专家强调，我国对保健食品的定义很明确，是指具有特定保健功能的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。因此保健品不以治疗为目的，只用于疾病预防和辅助治疗，因此不可能疗效显著迅速。消费者购买时应该理智选择，不要盲目听信广告，注意禁忌症。
马一友告诉记者：“很多老年人服用深海鱼油来帮助降血脂，却停止服用降脂药物;还有老人服用大蒜油来帮助降血压，停止服用降压药。他们还说‘是药三分毒，而保健品是食品，既没伤害又能降压’，这些都是非常危险的认识误区。”
专家提醒，保健品不是所有人都适合，在服用保健品前应该找专业医师咨询。特别是青少年、孕妇等，服用保健品要格外留心。而一些本身就身患疾病、正在服用药品的人群，更要注意是否与所服用的药品冲突，以免对自身病情造成不良影响。
另外，保健品对人体所需营养成分的补充与食物无法相比，是不能够代替食物的。一些老年人饭、菜吃得很少，但一天同时吃几种甚至十几种保健品，有些人出现了营养不良，有的还对保健品产生了精神依赖。“合理饮食、科学养生是防病的关键。保健品是在正常饮食的基础上发挥作用的，如果不正常饮食只吃保健品，就等于是捡了芝麻丢了西瓜。”曾经在全国举办过上百场健康讲座的马一友强调，现在很多人不知道食物是很好的药物，通过适当的食物进行食疗和食物养生非常重要。
