本报长春讯(赵健 记者李洪涛)为进一步改善辖区内学校及校园周边食品安全环境,有效保障在校师生饮食健康,改善学校食堂及学校周边餐饮服务业食品安全状况,吉林省靖宇县市场监督管理局近日在辖区内开展了校园食品安全专项整治行动。
据介绍,此次专项整治行动中,该局重点对杨靖宇小学、明德小学的食品原料采购索证索票、食品留样、餐饮具消毒、管理制度建立实施及责任落实情况,以及从业人员健康合格证、卫生环境、工具及设备等进行严格检查。对食品安全隐患,及时提出监督意见,责令限期整改,并通报教育行政部门。
此外,该局还重点整治了餐饮服务单位在食品原料采购索证索票、餐具洗涤消毒、食品添加剂、一次性消毒餐具、餐厨环境、从业人员健康体检和个人卫生情况等方面存在的问题,全面提升学校周边食品安全水平。对不具备餐饮安全保障能力、无证无照经营的餐饮单位依法予以取缔。
本次专项整治行动共检查学校周边餐饮单位14个,对在检查中发现问题的商户进行了责令整改,有效规范了学校食堂及餐饮单位的生产经营行为。