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现代快报记者从南京市工商局获悉，为迎接亚青，保障民生需求，南京近期全面开展了乳制品、地沟油、羊骨白汤、假鱼翅、葡萄酒标签、美素丽儿、周黑鸭卤菜、禽类市场、肉制品、食品添加剂等检查，共抽检1292批次，不合格48批次。其中抽检了550批次奶粉，全部合格。
据了解，近日“毒生姜”、食品添加剂、掺假羊肉等民生热点引起了市工商局的严重关注。连续出动共出动执法人员597人次，出动执法车辆217台次，展开了密集式的专项检查活动。
对于老百姓一直关心的食品添加剂问题，市工商局开展了专项检查工作。仅在长虹市场一家，就对32家经营户逐一进行了排查，在刚开始的检查中，初步发现了超范围经营、票据不全的现象。另外，在江宁一批发市场抽检了 “鲜味膨松剂”、牛肉香精、鸡肉精粉、牛骨高汤、飘香剂等20批次食品添加剂。目前有关项目正在检测中。
针对假羊肉卷事件，工商部门重点对各大超市、农贸市场、食品批发市场的鲜肉和肉制品，进行集中拉网检查。凡无检验检疫合格证明的生鲜肉一律不得上市批发和销售。针对市场开办者，看是否严格落实食品安全管理责任，做好对鲜肉和肉制品的自查自检。
通讯员 江晓峻
现代快报记者 沈晓伟
