本报重庆讯（记者刘文新）重庆一黑作坊为使血旺保鲜、卖相好，竟用福尔马林泡制，每天2000公斤的“毒血旺”源源不断运到主城区农贸市场销售。日前，重庆工商执法人员查封了这一黑作坊，并将案件移送公安机关。两名涉案人员郑礼桥、罗六清已被重庆九龙坡区检察院以生产、销售有毒、有害食品罪批捕。
重庆工商执法人员日前接群众举报，在九龙坡区含谷镇华新村查获一个生产加工血旺的窝点。该加工窝点卫生情况极其恶劣，既没有工商营业执照，也没有卫生许可证，属于典型的黑作坊。通过专业试剂快速测试发现，用来浸泡血旺的池水中，甲醛（福尔马林）含量严重超标，也就是说，池水中有大量俗称为福尔马林的液体。据涉案人员郑礼桥、罗六清供述，为使血旺保鲜得更久，卖相更好，他们在血旺里添加了福尔马林。以每天生产血旺2000公斤计算，需添加福尔马林50克。自2010年9月至今年3月，他们共购买并使用了2公斤的福尔马林。据重庆市工商局食品处副处长罗永权介绍，涉案人员郑礼桥、罗六清均来自四川，2010年8月租下九龙坡区含谷镇华新村的一套农舍，用福尔马林加工“毒血旺”，每天产量2000公斤，主要销往江北区盘溪、沙区烈士墓和小龙坎等主城区的农贸市场。消费者长期食用这种“毒血旺”，会对肝脏等内脏造成极大损害。
由于案情重大，重庆工商部门案发第二天就将案件移送至公安机关立案侦查，九龙坡区检察院又跟随案件提前介入。
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