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“猪皮的标签上，包装日期和保质期后面被抠掉一块，酒酿的标签把包装日期和保质期整整一半纸张撕下来，不仔细看还不容易发现。直到晚上7时，该超市客服才回复本报记者称：“螺蛳配菜是有保质期的，肉丸的保质期是称重时才贴上去的。
浙江在线11月12日讯 据《今日早报》报道近日，家住杭州体育场路的田先生在建国北路的乐购超市买了几样食品，回家后发现，这些食品包装上的标签整整齐齐地被抠掉一块，仔细一看，正好全都是包装日期的关键字样。
“看不见包装日期，就等于没有生产日期。如果被抠掉的地方显示的是过期食品，谁还敢吃啊？”田先生觉得超市的做法值得怀疑，于是拨打了本报维权热线。
事件
食品标签上包装日期不翼而飞
前几天，田先生到建国北路上的乐购超市买菜。回到家后发现，买来的猪皮和甜酒酿的标签有些奇怪。
“猪皮的标签上，包装日期和保质期后面被抠掉一块，酒酿的标签把包装日期和保质期整整一半纸张撕下来，不仔细看还不容易发现。”田先生指着猪皮包装告诉记者，发现包装日期和保质期被动了手脚后，他仔细检查了猪皮的外包装。幸好在猪皮的包装袋背面有厂家打出的6个月保质期，在包装右下角也找到了“2009年10月”的生产日期字样。
有了这次经历，田先生买东西时就多留了个心眼。两天后，他再次来到这家超市。这次他在熟食柜台上拿了一盒超市自制的豆瓣，发现上次遇到的问题又重现了。
“豆瓣的包装日期明显被抠掉，找遍整个盒身也没有这方面的信息。还有油榨花生也是这样。”田先生对此非常生气。
带着买回来的豆瓣，田先生拨打了维权热线。
超市称是员工疏忽所致
接到田先生的投诉后，记者马上与乐购河滨店的客服经理沈红霞取得联系。
沈经理现场一一核实了田先生反映的问题，承认超市确实存在包装标示不规范现象。她说，田先生反映的问题是因为超市里熟食面制品专柜的员工一时疏忽，把一批商品的一长条条形码打错了，又怕浪费，于是先贴上错的标签，再抠掉生产日期和保质期。“是我们对员工培训不到位，因而造成了不良影响。”
随后，超市将田先生反映的这批无“生日”的商品全部下架处理，并对田先生致电道歉。
调查
部分超市食品标示混乱
无独有偶，杭州市民葛先生日前也向本报投诉，前段时间，他在近江好又多超市的水产部买墨鱼，原本是在新鲜柜台买的墨鱼，回到家发现是咸的。“买时小票上也没有标明是新鲜的还是咸的。”后来，葛先生去超市理论，对方却不予理会。
昨天，记者走访了杭城的几家超市。位于西城广场的物美大卖场内，其自制并且自主包装的食品外包装的食物信息主要是由“打样日期”或“加工日期”和“有效日期”等信息组成。然而，记者在“配菜”食品的保鲜冰柜里发现，螺蛳洋葱食品标签上有效期一栏并无任何标记。
记者询问旁边的服务员，她解释说这个菜放上两三天没问题，但要尽快吃掉。对于为什么没有保质期则避而不谈。
而在“现做肉丸”的铺位内，摆放的甜不辣、牛肉丸等各类肉丸品种，虽然有“10/29”的生产日期字样，但却没有肉丸保质期的信息。等记者打包称重时，服务员贴了一张标签，上面显示包装日期11月11日，保质期到11月12日。但之前一位销售员回答记者时说，放一两个月没问题。
直到晚上7时，该超市客服才回复本报记者称：“螺蛳配菜是有保质期的，肉丸的保质期是称重时才贴上去的。”
不过，记者走访的联华超市、华润万家等几家大型超市发现，食品标识还是规范到位的。
提醒
商品“生日”不能随意更换
“按照产品质量技术监督局的要求，商品标志标识是强制性要求规范的。不能随意更换涂改。”杭州市工商局西湖分局12315举报申诉中心主任张坚仁告诉记者，商品不标生产厂家、生产日期和有效期是肯定不对的。三者标注明晰是商品出售时最基本要素。不标注、调换标识、更改标识的做法都应受到相关部门的查处。
他建议市民，发现卖场有销售标识不清的食品，应立即与卖场食品专管员联系，凭购物小票索赔。
记者手记
这样的“疏忽”要犯多少次
记者查阅了本报的相关报道，去年12月23日，杭州工商执法人员在对乐购进行检查时，发现其二楼生鲜区的包装蔬菜上有重新粘贴的痕迹。经查明，该超市于头一天早晨，将原来标注19日、20日的黄瓜和丝瓜重新贴上了22日的标签。12月23日，该超市又给原本标为12月19日的木耳加上了23日的标签。当时该超市做出的解释是员工“疏忽”了。
现在面对消费者的投诉，乐购也是给予几乎相同的回答。这给人一种感觉：乐购在这方面好像很容易“疏忽”出错。
标明生产日期和保质期，在商品上架前做好这道工序不是一件很难的事，为什么超市总要出错呢？
类似的问题在其他超市也有发现，而售货员前后不一致的回答，同样让人感到一种漫不经心的“疏忽”。本是很严肃的食品质量问题，在这些超市里俨然变成了一种无所谓，不然怎么会有那么多“疏忽”呢？这种可怕的“疏忽”归根结底是责任心问题，是超市管理问题，是漠视消费者消费安全的态度问题。
实习生 潘怡岚 记者 高丽莎 潘海松
