9月2日,国家工商总局发布了《食品市场质量监管制度》,明文禁止食品经营者经营没有中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。根据该规定,预包装食品和食品添加剂没有中文标签、中文说明书或标签、说明书不符合该规定的,不得进口。
不过,在广州大街小巷的进口零食店,仍在卖大量无标签的进口零食,店家也没有下架的打算,与此同时,市民也“蒙查查”,大多不清楚中文标签的具体所指。
在一德路等“进口零食”的批发货源地,记者以批发客身份暗访时,一些批发行甚至建议记者自印包装标签,把批发的散装零食伪装成进口零食。记者还发现,在这些批发行的附近,就有大大小小的标签印刷工厂门店,这些店家也明确告诉记者,“标签可以随便印”。
随处可见无中文标签零食 记者就进口零食外包装的中文标签问题,特意走访了江南西、中华广场周边等城中零食店集中地,发现这些零食店所卖的产品近七成没有中文标签。
大多无中文标签 爱买不买 在中华广场“老鼠街”商场内,不少零食店在卖的数十种零食,除了十余种大牌子零食,其余基本没有中文标签,甚至有三家铺面完全找不到有中文标签的零食。在江南新地,也有两家全店都没有中文标签的零食店,店员声称零食直接由国外进货,未经国内经销商或厂家,所以无需贴中文标签。
下渡路某家零食店,几乎所有零食都没有中文标签。店主说他们主推代购,都是直接从香港拿货。当记者问连食品包装的外文都看不懂,怎么知道这些食品是否有质量安全保证呢?店主又改口他的店有经营销售许可证,进货的代理商那里也有,但“当然不会为每个进口零食都去申请许可证”。记者追问能否提供食品许可证或进口商品证明时,店主则笑说:“没有这样的东西的!你要相信我们商品的品质就买,不相信就不买啊,很简单嘛。”记者在其他零食店询问的情况也大同小异,店主都无法提供任何证明进口零食许可的单据或证书。
中文标签不清 纯属摆设 在其他一些零食店里,也只是部分零食贴了中文标签。以江南西某零食店为例,该店销售的零食有近百种,但只有12种有中文标签,其中四种来自某汕头进口食品公司的零食都没有配料表。
记者还发现,即使贴了中文标签,上面标注的内容也普遍不完整。记者在走访时见到标注最完整的是一款产于韩国的纪州青梅,中文标签上标明了产品的标准号、卫生许可证、产品生产许可证编号。但除了该产品外,其他进口零食都不见产品的标准号、卫生许可证、产品生产许可证等中文信息。
中文标签上最常见缺失是经销商和原产地信息,而且同一款零食的标签情况也不一。例如Win2的夹心蛋卷酥,在江南新地某店里卖的就有中文标签,上面有经销商信息,而在老鼠街里卖的就没有标签。老鼠街某店的店员说是“经销商忘了贴”,另一家店的店员则解释,中文标签只是为了让消费者更明白,“没有标签也可以”。
记者在江南西多之彩零食店注意到一款越南的芝士饼干的标签脱落了,而且每包贴的位置都不同,甚至贴反了。而且在好几家零食店内,记者都看到同一款韩国紫菜,标识生产日期的油墨都有掉色的状况。
不仅小品牌的进口零食不规范,大品牌的进口零食也有一些问题存在。在江南新地“X嗰”零食店,记者看到丽斯Ritz盒装饼干标签信息齐全,但同品牌的袋装饼干就没贴中文标签,日本产的明X牌巧克力,杏仁夹心巧克力各项信息齐全,但钢琴巧克力则缺制造商的信息。在一德路等“进口零食”的批发货源地的标签也相当混乱。记者以批发客身份暗访时,一些批发行甚至向记者建议,通过批发散装零食自印包装标签的方式,伪装成为进口零食出售。而与这些进口零食批发行在同一条街的,就有大大小小的标签印刷工厂门店,记者询问他们印制零食标签事宜,他们都告诉记者,“标签可以随便印”。
零食批发店主 教人买散装自贴进口标签 在一德路上的海之星综合批发市场内,记者扮作进货的批发客,向几家陈列了进口凉果的商行店主打听进货渠道。有两位店主说是通进代销商进货的,一家说是直接与国外的原产家联系,但都拿不出证明,有两家则以不能透露给竞争对手为由拒绝回答。
在海之星的“君X行”内,记者扮作一位准备在大学城开零食店的顾客向店主咨询。记者向店主称零食店主要面向学生,准备走平价路线,像一罐泰国咸桃肉就卖十元左右。店主闻言说,他们针对中高消费的客户,一般卖给超市。然后店主还主动建议:“你不如自己去买些散装的(凉果)回来,然后自己包装来卖。”记者故作不解,她就继续说:“你去那些卖散装(凉果)的商行,买回来后自己装瓶或装包,贴上标纸就行了。”
在一德路的中段有数十家商行,批发散装(未包装,按斤售卖)的果脯蜜饯等凉果和鱿鱼丝、猪肉干等肉类制品,这些商行的店面布置大同小异,靠墙摆放着一长溜高到天花板的多层木架,上面陈列着用透明玻璃瓶或透明塑料袋装着的产品样品,包装上贴着写了产品名称、市价和产地的手写标签。
记者走访约十家卖散装凉果的商行,这些商行所卖产品标注的产地都是内地城市,只有几个商行内少数样品上写着产自台湾地区和国外,其中以泰国、马来西亚居多,菲律宾次之。只要是标注进口的产品,起步价都比国产的贵约四五成。在“正X行”内,据记者观察其在售的过百种样品中,有十几种产地写着泰国的果脯样品。这些果脯每公斤卖20~60元,其中声称产自泰国的每公斤卖30元,属于中高价位,其中吕宋芒果脯更卖到60元/公斤,是店内最贵的。
在这些批发行中,国产、进口零食的包装的相似度甚高,并没有按照《食品安全法》的标签管理的办法来进行区分,很难分别差异。记者发现,海之星内的大部分商行,都有罐装果脯蜜饯批发,品种多样,在几个商行内这类罐装凉果的样品甚至叠满一面墙。