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■本报记者 李燕京
健康、个性，在消费升级的当下已经成为消费者共同的需求。在这个消费升级浪潮的推动下，净水器这个看起来功能并不复杂的产品，如今也在经历着从功能到外形的彻底改变。
产品高端化
在国美电器北京西三环店，一位净水器销售人员对正在选购商品的顾客说：“现在很多人都和您一样，来了就看中高端产品，都说要买就买个好的。我们店里现在的样品都是中高端产品，便宜的不好卖。”
现在消费者对于净水器产品的功能要求越来越高，因此呈现出高端产品更好卖的现象。国美电器事业部副总裁程琳表示：“现在消费者在购买净水器时虽然仍会看重价格，但价格绝对不是唯一考量标准，很多消费者认为净水器的品质、品牌以及功能特性等也同样重要。”
安吉尔净水器的一位东北代理商对记者说：“现在都说东北经济不活跃，但是从净水器的销售上看，我们这个不活跃地方买高端货的消费者却很活跃，产品销量也很好。买净水器就是为了健康，一般打算买的人都不差钱。多数消费者认为，买就买功能好的。今年我就没有进3000元以下的产品，因为便宜的不好卖，贵的反而买的人多。”
中怡康品牌总监左延鹊在接受记者采访时表示，如今，很多消费者对于4000元及以上的产品拥有了十足的购买力。2013-2018年，净水产品的年复合增长率达26%，今年以来虽然只有10%，但消费升级的趋势和动力却非常明显。比如，消费者对于大通量的纯水产品需求增长较快，通量超过1000升的产品市场占有率达到60%，这是一个非常可喜的信号，说明净水器产品的销售结构发生了非常重大的优化。
需求个性化
一位消费者对记者说：“净水器是好东西，但是使用实在不方便。比如，煮个饺子接一锅纯净水至少要几分钟的时间，还有洗菜、洗碗，只能用自来水，因为用纯净水，流量小，而且也浪费。”
左延鹊说：“除饮水外，消费者还有更多的用水需求，比如消费者关注洗菜、洗米、煮饭、煲汤，乃至洗碗机等，不同用途需要不同的水。净水产品正在进入一个由单品走向多场景用水解决方案的快车道。这意味着，企业只有通过多场景的产品组合方案，才能满足消费者个性化的需求。消费者给企业提出了更高的要求，但也展现出了一个更广阔的市场。”
记者调查发现，现在对于净水器有个性化要求的已经不仅仅是城市居民。河北省的一个净水器销售商说：“现在农村对净水器的需求量也挺大。我家所在的村子一多半人家都装了，农村人也关注饮用水的健康问题，而且各地农村的水质不一样，消费者要求净水器的功能侧重点也不一样。这意味着农村消费者对净水器的个性化需求已经成为现实。”
一位净水器企业的负责人在接受记者采访时表示：“一些消费者对产品提出了更高的要求，比如净水全过程解决方案，现在的呼声就很高。对此，我们去年成立了独立的事业部，以应对消费者不断升级的消费需求。另外消费者对全屋净水的需求也在快速增长，这些都对我们生产厂商提出了新要求。”
左延鹊表示，中国净水器市场正在进入一个拐点，目前的净水产品都太单一，很难满足消费者多场景下的净水需求，净水行业的下半场将由家用净水单品走向全屋用水解决方案，在细分场景下不断开发新品类，将是未来中国净水器行业的发展趋势。
身材纤薄化
记者在近日举办的安吉尔新品发布会上看到，该公司推出的新品具备同时向两个龙头提供净化水的功能，一个提供大流量净水，另一个提供纯净水。在供水量加大的同时，产品的体积却变小了，两个40厘米高、直径十几厘米的圆柱就组成了一套完整的设备。
记者发现，在消费需求的带动下，净水器厂商开始纷纷进行创新升级。净水器正进行着从饮水到用水“全能净化”的转变。在国美北京公主坟店，净水器销售人员告诉记者：“现在的净水器呈现了几个趋势，一是通量加大，二是滤芯使用寿命变长，三是体积变小。最近有一款新产品还能做到分质供水，大龙头提供大量净水，可以解决淘米、洗菜、洗水果、洗碗等用水需求，小龙头提供直饮水，打开龙头就可以直接喝。现在不少家庭想用中央水处理系统，但是有的家庭已经装修好了，有的家庭房屋面积小，都没有空间安装中央净水处理系统，因为中央净水处理系统体积太大，不便于安装。在此情况下，分质供水产品的出现，解决了消费痛点，满足了消费者的需求，所以市场前景很好。”
记者在家电卖场看到，很多产品在解决安装空间狭小的问题上下足了功夫，而且效果不错。美的一款净水器采用了1200升的大通量设计，出纯净水速度为每分钟1升，其滤芯采用美的专利五膜技术，废水比为2:1，直径16厘米的圆柱形设计可以大大地节省空间;一款沁园小白鲸S400也采用了1200升的大通量设计，出水速度也为每分钟1升。该产品身材较为纤薄，14厘米圆柱形设计能够满足绝大多数家庭的安装需要。
另据了解，现在净水器的滤芯寿命根据水质不同最长的可以2年更换一次，这大大降低了消费者的使用成本。一位净水器销售商感叹：“净水器销售不仅可以赚取第一次销售设备的利润，关键是后续更换滤芯也有钱赚。现在滤芯寿命变长，消费者省钱了，可我们利润就降低了。”
中国家用电器协会副理事长徐东生表示，净水产品是近年来发展起来的品类，当前普及率仅约20%，未来的发展空间巨大。
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净水技术有哪些
一、微滤(MF)
微滤一般使用的滤芯材质是PP棉滤芯、活性炭滤芯和陶瓷滤芯等，能够过滤水中的泥沙、铁锈、余氯等大颗粒物质，主要用于简单的粗过滤。过滤精度为0.1-50微米，这就导致了这种技术不能过滤水中的细菌等有害物质。
二、超滤(UF)
超滤是一种利用压差的膜分离技术，它的材质为高分子超滤膜，可以滤除泥沙、铁锈、悬浮物、细菌、大分子有机物等物质。过滤精度为1纳米-0.1微米，这个过滤精度使得超滤技术可以过滤细菌，但是无法过滤水中的重金属离子。
三、纳滤(NF)
纳滤是一种介于反渗透和超滤之间的压力驱动膜分离过程，纳滤膜的孔径范围在几纳米左右，主要用于过滤水中的钙、镁离子和农药、合成洗涤剂以及可溶性有机物及蒸发残留物质。
四、反渗透(RO)
反渗透技术是以压力为推动力，用半透膜使水溶液中的水和溶质分离的技术，它使用的滤芯材质就是反渗透膜，过滤精度为0.1纳米，几乎可以过滤水中的所有杂质。(李燕京)
