宝应县的曹甸庙会是由来已久的传统风俗, 已入围第五批江苏非遗代表性项目名录。为全力保障参加曹甸清明庙会的群众 “舌尖上的安全”和传统庙会“放心消费、安心和谐”，清明期间4月3日至6日，宝应县市场监管局曹甸分局提前介入、监督指导、全流程跟踪，做到监管有底数、整治有力度、服务有温度，多措并举为曹甸“塔儿头”庙会保驾护航。

　　一是聚焦风险管控，把好“三关”。 在庙会举办前，分局按照地方政府“活动预案”，谋划部署、提前着手，对举办者展开行政指导，向其宣贯法律法规，并签订《食品安全告知书》《食品安全承诺书》，就落实主体责任、隐患风险点、消费纠纷处理等事项进行约谈，指导庙会举办者建立健全各项制度措施。同时，结合历年庙会监管经验和今年实际情况，靠前组织、驻点监管，对已入场的经营者、食品摊贩等等开展动态巡查，落实好主体责任第一关，抓好现场有序管控第二关，把好监管职责第三关。“清明”前后，分局每天出动执法干部，分2组对庙会市场监管领域内安全开展执法检查，确保风险可防可控、投诉渠道畅通、问题见底清零即时解决。

　　二是加强联防联治，落实“两责”。 活动期间，分局联合镇食安办、卫生和综合执法局等部门单位，在关键时间节点、重要检查点位，对定善禅寺周边沿路摊点、餐饮单位、食品经营户等进行拉网式排查，重点对小吃、肉食、烧烤、散装食品进行检查，全程进行跟踪，要求从业人员加强健康卫生，食材应从正规渠道采购，并完善索证索票制度，不得使用霉烂变质食材，生熟食要分开处理等。对游乐项目安全进行监督检查，督促业主扛起安全主体责任，做好设施设备维护保养，做到“维修作业一日一清、安全隐患自查自改”，确保游乐设施规范操作、安全运行，让游客玩得开心、玩得放心。同时，分局专人驻点保障寺内斋饭安全，要求活动承办单位严格按照“两个责任”的要求，切实开展环境卫生、上岗操作培训等与食品安全相关的自查自纠，监督寺内斋堂做好原料贮存、索证索票、加工制作、清洗消毒等关键环节的管控，对存在问题和不足当场责令改正。

　　三是聚焦应急处突，力求“四清”。连日来，分局持续加大庙会执法检查力度，以“职责任务清、监管流程清、防范措施清、负面问题清”为抓手，督促各参展商户合法合规开展经营，坚决杜绝不按规定明码标价、短斤少两、消费欺诈等行为。检查中，执法人员还向群众现场发放普法宣传资料、发布食品安全警示，多形式进行消费教育。同时，分局强化庙会投诉举报及时办理和应急值守处置，就消费维权和舆情热点加强全方位、全空间、全流程调度，努力做到保障协作到位、节点责任到位、宣传引导到位、权益保护到位，确保问题清零风险清底。

　　庙会期间，分局以“激发农村消费活力、营造良好消费环境”为中心，以确保庙会安全有序、文明健康、放心和谐为目标。共检查各类经营户100多家，当场下架三无、过期等问题食品15起，发放宣传资料200多份，受理消费者投诉3件，解答群众咨询50人次。通过会前会中的宣传、排查、整治，有效防范化解了安全风险隐患，让消费更明白、更安全、更具温暖的力量，扎实筑牢了一年一度曹甸庙会安全防线。(乔修林)

编辑：刘军

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