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南京市餐监所、南京市食药稽查支队开展食品生产企业进货查验专项稽查执法
江苏消费网 (2021-11-17) 来源:南京市市场监督管理局
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　　近期，南京市餐监所、南京市食药稽查支队对本市食品生产企业进货查验情况开展专项稽查执法，对5家企业存在进货查验制度落实不到位的问题，稽查执法部门已全部立案查处。

　　实行进货查验制度，是保证进货来源真实的有力抓手，是确保食品安全的重要措施，也是防范食品安全事故发生的有效溯源途径。属地监管部门要进一步加强日常监管，对违法违规行为及时查处，并适时实施整改复查，督促企业强化食品安全第一责任人意识，规范生产行为。

编辑：刘灿

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