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近期，省市场监管局在无锡组织开展全省食品经营监管人员岗位培训，全省各设区市市场监管局食品经营安全监管职能处室主要负责人及业务骨干，县(市、区)分管负责人共180余人参加培训。省市场监管局冯兴汉二级巡视员出席开班式。
此次培训着眼当前常态化疫情防控背景下的食品经营安全监管工作实际，结合市、县食品安全监管队伍现状，围绕餐饮安全、食品销售、食盐安全监管、智慧监管等内容进行了培训，部分基层单位围绕经营环节食品安全监管创新做法进行了交流。
冯兴汉指出，在当前新冠疫情防控常态化的背景下，全省各级食品经营监管人员迎难而上、积极作为，扎实履行监管职能，严格落实防控要求，付出了大量艰辛的努力，有力确保了人民群众“舌尖上的安全”。他强调，民以食为天，食品安全关系到每一个人，需要用“四个最严”来守护。面对我国仍处于食品安全问题易发、多发期这个客观现实，各地要在思想上始终绷紧弦，行动上持续发好力。一是要从树立人本思想、坚持问题导向、应对重大考验这三个方面，牢牢把握食品经营监管的战略方向。二是要围绕进口冷链食品、校园食品安全、餐饮质量提升等重点工作抓好年度任务目标落细落实。三是要充分依托培训内容体系，在依法行政、履职尽责、创新应变等核心能力上获得提升、收到实效。
参训学员普遍认为，通过此次培训，系统理解了监管形势的最新动向，丰富拓展了日常监管的创新思路，全面明确了智慧监管的实现路径，为高效开展监管工作奠定了良好基础。
