9月2日，国家工商总局发布了《食品市场质量监管制度》，明文禁止食品经营者经营没有中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。根据该规定，预包装食品和食品添加剂没有中文标签、中文说明书或标签、说明书不符合该规定的，不得进口。

　　不过，在广州大街小巷的进口零食店，仍在卖大量无标签的进口零食，店家也没有下架的打算，与此同时，市民也“蒙查查”，大多不清楚中文标签的具体所指。

　　在一德路等“进口零食”的批发货源地，记者以批发客身份暗访时，一些批发行甚至建议记者自印包装标签，把批发的散装零食伪装成进口零食。记者还发现，在这些批发行的附近，就有大大小小的标签印刷工厂门店，这些店家也明确告诉记者，“标签可以随便印”。

　　随处可见无中文标签零食

　　记者就进口零食外包装的中文标签问题，特意走访了江南西、中华广场周边等城中零食店集中地，发现这些零食店所卖的产品近七成没有中文标签。

　　大多无中文标签 爱买不买

　　在中华广场“老鼠街”商场内，不少零食店在卖的数十种零食，除了十余种大牌子零食，其余基本没有中文标签，甚至有三家铺面完全找不到有中文标签的零食。在江南新地，也有两家全店都没有中文标签的零食店，店员声称零食直接由国外进货，未经国内经销商或厂家，所以无需贴中文标签。

　　下渡路某家零食店，几乎所有零食都没有中文标签。店主说他们主推代购，都是直接从香港拿货。当记者问连食品包装的外文都看不懂，怎么知道这些食品是否有质量安全保证呢？店主又改口他的店有经营销售许可证，进货的代理商那里也有，但“当然不会为每个进口零食都去申请许可证”。记者追问能否提供食品许可证或进口商品证明时，店主则笑说：“没有这样的东西的！你要相信我们商品的品质就买，不相信就不买啊，很简单嘛。”记者在其他零食店询问的情况也大同小异，店主都无法提供任何证明进口零食许可的单据或证书。

　　中文标签不清 纯属摆设

　　在其他一些零食店里，也只是部分零食贴了中文标签。以江南西某零食店为例，该店销售的零食有近百种，但只有12种有中文标签，其中四种来自某汕头进口食品公司的零食都没有配料表。

　　记者还发现，即使贴了中文标签，上面标注的内容也普遍不完整。记者在走访时见到标注最完整的是一款产于韩国的纪州青梅，中文标签上标明了产品的标准号、卫生许可证、产品生产许可证编号。但除了该产品外，其他进口零食都不见产品的标准号、卫生许可证、产品生产许可证等中文信息。

　　中文标签上最常见缺失是经销商和原产地信息，而且同一款零食的标签情况也不一。例如Win2的夹心蛋卷酥，在江南新地某店里卖的就有中文标签，上面有经销商信息，而在老鼠街里卖的就没有标签。老鼠街某店的店员说是“经销商忘了贴”，另一家店的店员则解释，中文标签只是为了让消费者更明白，“没有标签也可以”。

　　记者在江南西多之彩零食店注意到一款越南的芝士饼干的标签脱落了，而且每包贴的位置都不同，甚至贴反了。而且在好几家零食店内，记者都看到同一款韩国紫菜，标识生产日期的油墨都有掉色的状况。

　　不仅小品牌的进口零食不规范，大品牌的进口零食也有一些问题存在。在江南新地“X嗰”零食店，记者看到丽斯Ritz盒装饼干标签信息齐全，但同品牌的袋装饼干就没贴中文标签，日本产的明X牌巧克力，杏仁夹心巧克力各项信息齐全，但钢琴巧克力则缺制造商的信息。

　　在一德路等“进口零食”的批发货源地的标签也相当混乱。记者以批发客身份暗访时，一些批发行甚至向记者建议，通过批发散装零食自印包装标签的方式，伪装成为进口零食出售。而与这些进口零食批发行在同一条街的，就有大大小小的标签印刷工厂门店，记者询问他们印制零食标签事宜，他们都告诉记者，“标签可以随便印”。

　　零食批发店主

　　教人买散装自贴进口标签

　　在一德路上的海之星综合批发市场内，记者扮作进货的批发客，向几家陈列了进口凉果的商行店主打听进货渠道。有两位店主说是通进代销商进货的，一家说是直接与国外的原产家联系，但都拿不出证明，有两家则以不能透露给竞争对手为由拒绝回答。

　　在海之星的“君X行”内，记者扮作一位准备在大学城开零食店的顾客向店主咨询。记者向店主称零食店主要面向学生，准备走平价路线，像一罐泰国咸桃肉就卖十元左右。店主闻言说，他们针对中高消费的客户，一般卖给超市。然后店主还主动建议：“你不如自己去买些散装的(凉果)回来，然后自己包装来卖。”记者故作不解，她就继续说：“你去那些卖散装(凉果)的商行，买回来后自己装瓶或装包，贴上标纸就行了。”

　　在一德路的中段有数十家商行，批发散装(未包装，按斤售卖)的果脯蜜饯等凉果和鱿鱼丝、猪肉干等肉类制品，这些商行的店面布置大同小异，靠墙摆放着一长溜高到天花板的多层木架，上面陈列着用透明玻璃瓶或透明塑料(10405,170.00,1.66%)袋装着的产品样品，包装上贴着写了产品名称、市价和产地的手写标签。

　　记者走访约十家卖散装凉果的商行，这些商行所卖产品标注的产地都是内地城市，只有几个商行内少数样品上写着产自台湾地区和国外，其中以泰国、马来西亚居多，菲律宾次之。只要是标注进口的产品，起步价都比国产的贵约四五成。在“正X行”内，据记者观察其在售的过百种样品中，有十几种产地写着泰国的果脯样品。这些果脯每公斤卖20~60元，其中声称产自泰国的每公斤卖30元，属于中高价位，其中吕宋芒果脯更卖到60元/公斤，是店内最贵的。

　　在这些批发行中，国产、进口零食的包装的相似度甚高，并没有按照《食品安全法》的标签管理的办法来进行区分，很难分别差异。记者发现，海之星内的大部分商行，都有罐装果脯蜜饯批发，品种多样，在几个商行内这类罐装凉果的样品甚至叠满一面墙。

　　进口、国产包装分不清

　　这些罐装凉果都装在透明塑料罐内，罐身正面图案大多印着凉果、鲜果和鲜花的图案，两侧则是产品信息，包装上的文字都是简体中文，甚少印有英文。单看外包装，记者起初以为它们都是同一品牌的零食，但后来记者发现这些凉果不但品牌不同，连产地也各异，有产自台湾、澳门地区，也有产自泰国、马来西亚等东南亚国家的。更令人惊讶的是，这些外观区别极小的凉果，主要的三个品牌——“X达”“X盛”“X佳”，起名字和品牌标志都有如三胞胎。但是“X达”“X盛”来自马来西亚，“X佳”则来自泰国。

　　包装印刷商行

　　包装可随便印  成本只要一两毛

　　如果要伪造进口零食，包装是必须要解决的问题。在一德路圣心大教堂附近的路段，还集中着十几家材料商行，记者假装成顾客，询问了其中的四家。经了解，这些材料商行可以制作塑料包装。客人可以自带设计样本，只要他们的工艺程序可以达到，他们都会接生意。甚至如果想模仿一些知名产品的包装，也可以根据带来的包装样本尽量满足。但如果要加防伪标志的话，就要另外加钱。

　　在这些商行的其中一家，记者看到几个被压在一大叠样品袋下的优之良品的红白色包装袋。在询问过程中，一位店主建议记者可以到大新路的印务店去问一问。大新路位于一德路北面，由一德路西边的人民南路步行到大新路也只不过20分钟左右，这条路的后半段集中了上百家印务店。记者走进第一家店就打听到了“造假”的线索。

　　鑫旺印务位于大新路329号A档，店面只有5平方米左右，四面墙壁上挂着琳琅满目的标牌、防伪标志、IC卡、钥匙扣、贴纸等产品样本。中午一点多，一名妇女正坐在店内的一台小电视机前吃盒饭。记者说自己想开间厂做零食，想过来印一些包装，并向这名妇女描述了在海之星市场中见到那些罐装凉果的包装特征。

　　听完记者的描述后，鑫旺印务的店员“哦”了一声，就弯下腰去在放着电视机的柜子最下面的抽屉里翻了一会，拿出两张被压得布满折痕的包装纸问：“你讲的是不是这一种？”记者仔细一看，其左上角赫然有一个红底黄字的标牌“X达”，风格款式就与在市场中所见到的一款产品的包装一模一样。店员表示可以按这个款式来定印。她告诉记者，曾有好几个客户都来印过，一开始他们只是印了十几款，每款一千张，大概是试探市场；现在他们都是印一套24款，每款二千张，几个月就来印一次。她还告诉记者，这种贴纸是印得越多越便宜，像他们现在这种数量，平均下来一张要两毛多钱。但是，当记者称想带走一张样本与合作伙伴商量时，就遭到了对方的拒绝，理由是这是顾客留下的样本，不可以未经其同意就交给其它顾客。

　　随后记者又走访了十家左右的印务店，店主听了记者的描述之后，都表示只要记者带来了包装的设计图，就可以按要求印制，防伪标志和条形码也都可以加上去。而且都说印得越多成本越便宜，建议记者多印。一位店主说，如果按记者描述的面积，大小应为16cmX20cm，四色印刷，不干胶贴纸，在他的店内，印到两万张的话，每张的成本只要0.1元左右。( 王勇幸 杨晓雯 王勇幸 邹捷 实习生 潘晓聪 冯穗婷 张美仙 钟伟平 吴江云 李矶  巢晓)