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本报青岛讯(记者王照重)山东省青岛市食品药品监督管理局近日发布针对市民最关注的十类食品的抽检结果，整体合格率为95.9%，早餐食品合格率只有80%，主要问题为铝超标。
本次抽检十大食品分别是婴幼儿奶粉、火锅调料、早餐食品、生鲜水产品、熟制肉食品、烧烤食品、熟制面食品、生鲜肉、蔬菜、儿童食品，共涉及26个食品品种。抽样范围涉及商场超市、批发市场、农贸市场、便利店小超市、餐饮饭店、早夜市、路边摊点、居民小区等市民消费场所。共抽检食品及相关产品1000批次，其中合格959批次，不合格41批次，合格率95.9%。
十大食品中，婴幼儿奶粉、儿童食品100%合格，火锅调料、生鲜肉、蔬菜、熟制面食品、熟制肉制品、生鲜水产品合格率在95%以上，早餐食品合格率最低只有80%。许多分类品种全都合格，包括牛肉、羊肉、茄果类蔬菜、预包装肉制品、奶粉、儿童食品等，但也有个别品种合格率较低，主要包括20批次油条等早餐铝超标，4批次烧烤食品铅超标，4批次贝类产品镉超标。
