本报长春讯(李洪伟 记者李洪涛)近日,吉林省辉南县工商局富强分局执法人员在辖区农贸市场检查时,发现在一羊杂摊旁摆放着3个污秽不堪的大塑料桶,桶里装满了浸泡着待销售的“羊血”,塑料桶上并未标明产品名称、生产地址、生产日期、保质期等。
经询问经营者王某得知,这些“羊血”是从长春市食品批发市场购进的,是否真的羊血,王某直言不清楚。工商执法人员随即对提供不出进货方营业执照、产品检验报告的60公斤“羊血”予以查扣。目前,此案正在进一步调查中。
工商执法人员提醒广大消费者,购买羊血时要注意以下几点:真正的羊血带有羊本身的膻味,如果没有羊膻味或者味道非常淡,甚至夹杂其他的刺鼻气味,则说明羊血的质量存在问题;另外,掰开羊血时,真的羊血表面会有分散的气泡,且气泡大小不均,若气泡过于均匀细小,或羊血的柔韧度过强,则都有可能是问题羊血。