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本报长春讯(赵健 记者李洪涛)为切实强化流通环节糕点市场食品安全监管，确保糕点市场消费环境安全，近日，吉林省靖宇县工商局开展了糕点市场专项执法整治。
据介绍，靖宇县工商局在整治过程中全面与重点结合，强化监管力度，对靖宇市商场、超市、农贸市场、各类食品经销店、糕点现场制售点等场所进行巡查，确保无遗漏，无死角，重点整治分散在社区、城乡接合部，学校周边和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小食品店、食品流动摊贩。对糕点批发(配送)经营户加大检测力度，一旦发现问题追根溯源一查到底，从源头上扫除糕点市场食品安全隐患。同时，主动与质检、卫生、食药、公安等部门沟通协调，形成执法合力，对工商职责范围内的案子积极接手、及时查处。
此次专项整治行动采取案件查处和行政指导相结合、集中整治和行业规范相结合的方式，促进糕点行业规范，进一步巩固了专项整治成果。通过执法整治活动，逐步规范糕点经营单位的经营行为，树立合法经营意识，加强行业自律，构建长效监管机制。
