本报讯 近日,德克士举办了最大规模的加盟主高峰大会,首度公开集开发、设备、研发、行销于一体的核心加盟战略,彰显其成为加盟主首选的信心和底气。
加盟餐厅的数量则在一定程度上反映了对品牌商的认可情况。目前,西式快餐加盟主争夺战已经进入白热化,在二三线城市的蓝海快速发展多年的德克士,以全国最大西式快餐连锁加盟品牌的资质,坐拥中国第二大门店数。
顶新集团餐饮事业群开发本部副总经理谷尚武表示,德克士是西式快餐加盟模式的先行者和践行者。从第一家德克士加盟餐厅于1999年在攀枝花落地至今,德克士已锤炼出经得起市场考验的加盟经营模式。德克士加盟主在总部协助下租赁或购买合适店面,由总部统一提供装修、设备、原物料及员工培训,总部盈利则依靠加盟费、管理费及利润分成。德克士总部独创了更全面、完善的评估标准,协助加盟主精准定位黄金店面。开店前总部提供人员招募、人事制度参考资料,并协助加盟主招募新进人员。开店后总部无偿派遣辅导经理驻店辅导三个月,加盟店若有额外人力需求,协调后总部也提供有偿支援,并经常举办在职教育培训。为加盟业主提供强大专业的辅导服务,每年为加盟业主提供超过700堂课的教育培训,更使得学员的营运管理能力及实战能力得到提升,运营经验更丰富,对员工的培养与业绩评估更得心应手。
(慕容潇)