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监管快报

苏州龙凤食品卤汁豆腐干菌落总数超标347倍
江苏消费网 (2012-02-01) 来源:本网原创
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江苏省质监局通报一批不合格年货和冬季防寒用品生产企业

    江苏消费网讯 春节临近,年货市场的产品质量如何呢?1月11日,江苏消费网记者从江苏省质监局获悉,近期该局针对节日热销食品及羽绒服、针织、保暖内衣、电热毯等冬季防寒用品质量开展了专项监督检查,结果显示,此次共抽检的节日热销产品6406批次,合格6251批次,平均合格率为97.6%,较去年提高了0.3%。其中,有57家企业生产的产品质量较差被曝光。

    据介绍,省质监局此次抽查肉制品、大米等39类食品5606批次,合格5483批次,平均合格率为97.8%。抽查羽绒服、休闲服、电热毯、热水袋、羊毛衫等冬季防寒用品800批次,合格768批次,平均合格率为96%。此外,省质监局在春节前夕继续实施了“开门查质量”活动,根据消费者要求,抽查了市场上部分热销的蜜饯100批次,合格率为100%。

【热销年货】

炒货及坚果制品:
常州“迷你黑金刚”霉菌超标5.6倍

    抽查炒货及坚果制品212批次,合格率为98.1%,较去年上升0.7%。其中,常州市迷你炒货加工场生产的黑金刚,霉菌含量超过标准规定5.6倍。海安县华泰芝麻加工厂生产的精选水洗芝麻,霉菌含量、酵母含量分别超过标准规定3.2、1.2倍。盱眙县金明食品有限公司生产的西瓜子,甜蜜素含量超过标准规定的1.2倍。宜兴市新街永明炒货加工场生产的葵花籽,酸价(以脂肪计)超过标准规定1.4倍。

豆制品:卤汁豆腐干菌落总数最高超标347倍

    抽查豆制品136批次,合格率为94.9%。苏州市龙凤食品有限公司、苏州高新区利男居食品厂生产的卤汁豆腐干,菌落总数分别超过标准规定的347倍、147倍。溧阳市天目湖肉类制品有限公司生产的蜜汁豆腐干、南京市浦口区卢锦记茶干厂生产的卢锦记茶干检出了禁用添加剂甜蜜素,扬州维扬豆制食品有限公司生产的五香茶干违规使用了防腐剂脱氢乙酸。

黄酒:南通“千山酒业”涉嫌制假

    抽查黄酒产品102批次,合格率为95.1%。南通千山酒业有限公司生产的清爽型黄酒,非糖固形物含量仅为0.4克/升, 氨基酸态氮含量仅为0.06克/升,分别仅为标准规定的5.7%、35%,涉嫌制假。沛县华丰黄酒厂生产的花雕酒,菌落总数超过标准规定的22倍,其酒精度仅为7度,低于明示值10度,且检出了禁用添加剂苯甲酸。

纯净水:菌落总数最高超标245倍

   抽查纯净水752批次,合格率为91.1%。徐州东发饮品厂生产的饮用纯净水,菌落总数超过标准规定的245倍。海安县李堡镇小咚泉纯净水厂生产的饮用纯净水,电导率超过标准规定59倍。徐州市汉王龙剑泉纯净水厂生产的纯净水、常州市万里净水有限公司生产的纯净水,游离氯含量分别超过标准规定200倍、20倍。

调味品:徐州“锦圣”红烧酱油氨基酸态氮含量不足

    抽查鸡精、酱油、食醋、食糖、调味料、味精等6类调味品545批次,平均合格率为98.9%。昆山全味食品科技有限公司生产的白胡椒粉,菌落总数超过标准规定26倍。兴化市佳美调味品厂生产的五香粉,铅含量超过标准规定5倍;兴化市友银调味食品厂生产的孜然粉,铅含量超过标准规定10倍,其灰分超过标准规定1.9倍。徐州恒信酱醋厂生产的锦圣牌红烧酱油,氨基酸态氮含量仅为标准规定的52.5%。

蜜饯:镇江“谢裕”情人梅甜蜜素超标

    抽查蜜饯159批次,合格率为98.1%。其中,抽查企业蜜饯产品59批次,合格56批次,合格率为94.9%;抽查市场蜜饯100批次,合格率100%。镇江市先达先食品有限公司生产的谢裕牌情人梅,甜蜜素含量超过标准规定2.8倍。徐州阿俊食品有限公司生产的冠杰牌红薯条,二氧化硫含量超过标准规定3.1倍。

食品添加剂:5种产品标识不符合标准

    抽查食品添加剂213批次,合格208批次,合格率为97.6%。存在的主要问题是:有5种产品的标识不符合标准要求,主要是未按要求标注成份、使用方法以及“食品添加剂”等。

【冬季防寒用品】

羽绒服:“冰飞”等含绒量不合格

    抽查羽绒服产品96批次,合格率为96.9%,较去年上升0.4%。有2种产品的含绒量达不到明示指标,其中,抽查的江苏万人迷服饰有限公司生产的羽绒服,含绒量为85%,低于其明示值90%,且其面料纤维标注含锦纶100%,而实测含涤纶100%。常熟市法拉利制衣有限公司生产的冰飞牌羽绒服含绒量不合格。

针织、保暖内衣:“金米”少儿保暖内衣pH值超标

    抽查针织内衣106批次,合格率为98.1%,抽查保暖内衣34批次,合格31批次,合格率为91.2%。江阴皇玛服饰有限公司生产的金米时尚少儿保暖内衣,pH值为8.5 ,远超过标准规定的上限值7.5。

热水袋:“兴扬”橡胶热水袋3项指标不合格

    抽查热水袋产品11批次,合格率为72.7%。扬州开发区丰盛橡塑厂生产的兴扬牌橡胶热水袋,热空气老化、拉伸强度、容量等3项指标均不符合标准要求。

休闲服装:“茉莉坊”“诺贝尔”服装不合格

    抽查休闲服装442批次,合格率为95.7%,较去年上升1.9%。南京茉莉坊服饰有限公司生产的茉莉坊半截裙,标注含醋酯纤维100%,而实测含聚酯纤维100%。江苏诺贝尔服饰有限公司生产的休闲茄克,pH值达到了9.6,超过了其标准规定的上限9.0。

羊毛衫:“嘉仕秋”童裤羊毛含量不足

    抽查羊毛衫产品68批次,合格率为97.1%。常熟市海虞镇嘉仕秋针织厂生产的童裤,标注含羊毛30%,实测仅含羊毛12.3%。

【处理措施】

责令企业限期整改 已售产品限期收回

    据了解,针对年货产品及防寒用品质量专项监督抽查中出现的问题,省质监局已责令企业按要求限期整改,并对不合格产品进行销毁或做有关处理,已售出的限期收回。对涉及微生物超标的等安全、卫生等项目的不合格企业,及时移送相关部门进行查处。对存在问题较多的部分食品,质监部门将进一步加大监督抽查力度,并积极帮助企业进行整改,促使其产品质量持续提高。

编辑:孙林美

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