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监管快报

部分蜂蜜掺了水分
江苏消费网 (2011-01-04) 来源:中国消费者报
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  本报石家庄讯(张 鹏记者李建)河北省工商局日前公布了第三季度该省流通领域蜂蜜商品质量监测结果,共抽检103个批次样品,不合格28个批次,样品合格率为72.8%,主要问题是蜂蜜中掺入了水分、果糖、葡萄糖、高果糖浆淀粉浆等。

  据河北省工商局有关负责人介绍,今年第二季度,该局委托检测机构对全省流通环节的蜂蜜进行质量监测,经过对石家庄、邢台、邯郸、保定4个市抽取的101个样品批次进行检验,共检出不合格蜂蜜41个批次,样品合格率为59.4%。针对这一情况,河北省工商局及时将抽检情况向省质量技术监督局进行了抄告,同时在全省流通环节开展了专项整治行动,并在第三季度开展了一次跟踪抽检。经过对石家庄、保定、秦皇岛、唐山4个市抽取的103个批次样品进行检验,共检出不合格蜂蜜28个批次,样品合格率为72.8%,主要问题是蜂蜜中掺入了水分、果糖、葡萄糖、高果糖浆淀粉浆等。

  河北省工商局有关负责人表示,此次监测结果显示,经过集中整治后,流通领域蜂蜜产品质量有所提升,但其质量问题依然不容乐观,该局将在今后流通环节食品安全监管工作中继续加强对蜂蜜产品的整治和监管。

编辑:孙林美

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