国务院办公厅日前发布关于进一步加强乳品质量安全工作的通知,要求三聚氰胺销售全程实行实名登记制度,防止三聚氰胺流向食品生产加工企业和饲料生产加工企业。
通知要求,有关部门制定三聚氰胺生产流通管理办法,进一步完善和落实三聚氰胺生产企业出厂销售用户登记制度、承诺制度和销售台账制度,并在从三聚氰胺批发商到零售商的流通全程建立销售实名登记等制度。
通知要求,为保障婴幼儿配方乳粉质量安全,要监督企业对进厂原料和出厂产品批批检验,各市、县级政府要指定监管部门对辖区内婴幼儿配方乳粉生产企业派员驻厂监督。在2011年年底前完成婴幼儿配方乳粉和原料乳粉电子信息追溯系统建设和相关标准、法规的制定,并逐步在乳品行业推行电子信息追溯系统。(记者孙乾)