地下作坊里提炼的地沟油。报料人供图

晨报讯　“人家都在忙过节，他们忙着加工地沟油。”中秋小长假期间，有市民向晨报84701110热线反映，在秦淮区常家圩附近有一个泔水地下加工作坊，正日夜提炼地沟油，这些地沟油流向何方，不得而知。一旦流向市场，进了厨房，给人们带来的危害可想而知。

在知情人的指点下，记者在常家圩附近一个偏僻的小巷子里找到了这个泔水加工作坊。这是一个简易大棚，面积数十平方米，地上一个个肮脏不堪的铁桶里装满了不堪入目的泔水，旁边几个炼油的炉子上的铁桶里也装满了泔水，散发着一股恶臭，令人窒息。一名打着赤膊的年轻男子正在作坊里忙活，看样子是准备生火煮泔水。看到陌生人到来，他上下打量，非常警惕。

记者借口买油，他表示卖，但否认这种油卖给饭店烧菜，是给油漆厂做油漆用的。当记者问及是否有加工许可手续时，男子回答得倒也直爽：“我们现在没有手续，但销路肯定是有的。”该男子称，这里的泔水都是从外面小饭店回收来的，加工后都是销售给化工企业，绝不再回到饭店使用。但是，当记者要看销售记录时，他说没有。随即态度转变，称还有其他事，让记者离开作坊。

与此同时，秦淮区有关部门也得知了这一情况。工商和城管部门的执法队员一行四五十人，前天下午来到这个加工作坊检查，确认这家地沟油加工作坊没有经过任何部门的许可,执法人员确定它是一家非法的泔水回收和地沟油加工作坊，随即对炉灶进行拆除。这时，另一名自称老板的男子赶了过来，表示可以按要求整改，但不同意直接取缔，甚至阻挠执法。执法人员坚持没收了这家地下加工作坊的加工工具，并责令老板接受进一步调查处理。

据执法人员介绍，红花地区地处城郊接合部，很多外地人员在此租房进行地沟油加工。由于这类情况属于多头管理，实际操作起来十分困难，给管理带来一定的难度。

红花街道城管科一位负责人表示，下一步他们继续对周边环境及时做好清理工作，组织人员长效地进行监督、管理，对非法加工地沟油的黑作坊，坚决打击。 作者：李灿伦/来源：南京晨报

编辑：胡婕

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