记者在北京市场调查发现，月饼礼盒中的一次性塑料餐具缺少产品信息具有一定的普遍性。有关人士认为，餐具质量直接关系到消费者的健康，企业应依法履行充分告知义务

■本报记者 郑梦超

　　中秋佳节即将到来，月饼市场日渐红火。目前，多数月饼礼盒中附赠有一次性塑料刀叉等餐具，其质量安全问题也引起消费者关注。根据国家有关规定，一次性塑料餐具作为食品用工具，其生产实施市场准入制度，生产企业应在产品显著位置注明QS标志。连日来，记者在北京市部分大型商场超市调查发现，多数月饼礼盒中的一次性塑料餐具缺少包括QS标志在内的产品信息。

消费者反映
　　月饼礼盒里的刀叉无QS标志

　　8月26日，北京市民程先生向记者反映，他近日在某超市购买了一盒标称大三元牌的五福临门月饼礼盒，其中附赠的一次性塑料刀叉没有QS标志。“我本打算用附赠的刀叉来切月饼吃，仔细察看发现，它们是‘三无’产品，其外包装上除了印有一幅山水画图案外，生产日期、厂家地址及联系方式等信息都没有，更没有QS标志。”程先生说，“我又查看了月饼礼盒的外包装，发现上面只标注了月饼的产品信息，并没有附赠刀叉的产品信息。查看不到附赠刀叉的产品信息，我对其安全性表示怀疑。”

　　程先生说，他后来到该超市向厂家促销员咨询，对方说不知道附赠刀叉的产品信息。“最后经过与生产企业协商，促销员表示可以给我退货。”程先生说。

记者调查
　　附赠餐具无QS标志较普遍

　　程先生反映的情况是否具有普遍性？8月27日至9月3日，记者就此问题走访了北京市内部分大型商场、超市。

　　在家乐福超市马连道店，记者看到多家月饼生产企业在店内设置了促销专柜。在苏州稻香村月饼促销专柜前，记者打开其销售的糖醇月饼等礼盒发现，其中均附有一次性塑料餐具，包括一把简易刀具和4把小叉子。在刀叉的外包装上，记者看到有“稻香村”品牌的中、英文图标，未看到包括QS标志在内的其他产品信息。“这种餐具是哪里生产的？有没有质量合格证或检验报告？”记者询问苏州稻香村销售人员吴某。对方解释说，此类餐具是生产企业委托具有相应生产资质的厂家生产的，绝对安全。至于为何未标明相关生产信息，吴某表示不清楚，也未提供相关证明。

　　随后，记者又走访了华联商场地下一层超市、超市发超市阜成路店、美廉美超市增光路店，发现在标称北京稻香村纳福月饼礼盒、仿膳牌双龙截月月饼礼盒、大三元牌五福临门月饼礼盒、全聚德和谐盛世月饼礼盒中均附有一次性塑料餐具，其中北京稻香村纳福月饼礼盒中餐具外包装上只注有“三禾”（记者注：“三禾”为北京稻香村有限责任公司的商标）标志，其他月饼礼盒中的塑料餐具除了印有图案外，无包括QS标志在内的其他信息。

　　在翠微大厦地下一层超市内，记者看到标称香港日威月饼礼盒中附赠的一次性塑料餐具，其外包装上注有“日威食品（香港）有限公司监制”字样，但未标明餐具的生产厂址等信息。

　　部分企业称餐具为合格产品

　　记者了解到，国家质量监督检验检疫总局于2006年下发了《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》（以下简称《通则》）和《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》（以下简称《细则》），规定对一次性塑料餐具等食品用工具等实施市场准入；食品生产企业和消费者选购食品用塑料包装、容器、工具等制品，应认准标有QS标志的产品；若企业生产或提供的一次性塑料餐具无QS标志，将被依法查处。

　　市场上销售的月饼礼盒中附赠的一次性塑料餐具是否由具备市场准入资质的企业生产的呢？记者就此展开了调查。

　　“我们公司是按照相关规定，选择具备一次性餐具生产许可条件的企业进行合作的，我们在月饼礼盒中附赠的一次性塑料餐具都是合格产品。”8月30日，苏州稻香村食品工业有限公司北京地区总经理王芳在接受记者电话采访时如是说。随后，王芳将该公司月饼礼盒中附赠一次性塑料餐具的生产企业的营业执照、生产许可证及产品检验报告传真给了记者。记者看到，为该公司制作附赠餐具的企业为广东省台山市万里包装厂，具有一次性塑料餐具生产资质。

　　随后，记者又致电生产大三元牌五福临门月饼礼盒的北京大三元酒家有限公司。该公司有关负责人告诉记者，其附赠的一次塑料性餐具是由具备生产资质的企业生产的，至于是哪家企业，“只有质检部门来检查我们才会出示”。

　　之后，记者又致电北京稻香村食品有限责任公司。该公司副总经理尹博向记者表示，其附赠的一次性塑料餐具的相关产品信息，需公司有关部门查询后才能告知记者。截至记者发稿时，对方未与记者联系。

专家建议
　　消费者可要求经营者出示相关凭证

　　“根据《食品安全法》及《通则》和《细则》的有关规定，选用一次性塑料餐具，食品企业必须要选择具有相应资质的企业生产的产品。消费者享有索证索票的权利，如果担心一次性塑料餐具的安全和质量，可以要求食品企业出示餐具的进货票据、检验报告等凭证。”8月31日，记者致电国家质检总局国家食品质量安全监督检验中心时，该中心一位工作人员说。

　　“月饼生产企业未向消费者提供附赠的一次性塑料餐具的产品信息，侵犯了消费者的知情权，涉嫌违反《产品质量法》。”8月31日，北京忆通律师事务所律师刘亚军对记者说，刀叉作为餐具，其质量安全信息直接关系消费者的人身健康安全，企业应尽到充分告知义务。鉴于消费者了解此类信息的途径较少，企业应自觉在产品外包装上注明相关信息。此外，由于一次性餐具较小、较尖锐，若儿童接触易受到伤害，企业应标有相关警示标志或者警示说明。

　　刘亚军说，附赠的一次性塑料餐具作为月饼礼盒的组成部分，一旦因其不合格造成消费者人身及财产损失，消费者可凭购物凭证向月饼销售商或生产企业索赔。