通 讯 员 左年生
昨天上午,第十届高淳固城湖螃蟹节新闻通气会在南京举行,高淳县县委常委、宣传部长黄亦武表示,今年的螃蟹节从9月19日开始至10月19日结束,为期1个月,期间,将分“魅力高淳”、“誉满金陵”等五部分以及高淳、南京、北京、上海等多处分会场进行全方位展示。
据黄亦武介绍,高淳县从1990年发展螃蟹养殖以来,养殖面积从大水面散养发展到目前的22.5万亩,其中浅水生态养殖面积达到13.5万亩,螃蟹产量从1990年的15.6万公斤,增长到2009年的1218.6万公斤,产值则从996万元增加到2009年的11亿元,农民人均来自螃蟹养殖的纯收入达到1400元。
从1999年正式注册螃蟹商标后,高淳县在2001年正式举办第一届“高淳固城湖螃蟹节”,至今已有10个年头,已经成为全县上下、县外各方关注的盛大节日,成为全省知名的节庆品牌。
在通气会现场,一台类似自动贩卖机的“售蟹机”猎杀了众多媒体的镜头。
这是一个高约两米的机器,与常见的售货机类似,一共有6层,按照螃蟹个头的大小分类,最上面的为6两、最底层的为3两(公蟹),通过透明的玻璃一览无余,每个螃蟹均用塑料盒包装好。
在售蟹机的右侧,为“1”至“9”的按键,输入“1”、“3”后,就代表着看中的为第一行的第三列那只螃蟹,下端有纸币输入口,按照第一行第三列的螃蟹所标的价格输入纸币后,最终按“输入”键,您看中的那只螃蟹就自动从售蟹机中跌落至下层取蟹口,交易完成。
据这台自动售蟹机的“发明者”——高淳县双湖螃蟹有限公司的总经理史团结介绍,自己有这个想法是在2007年,“看着大大小小的售货机在城市的各个角落摆放,我就琢磨着能否搞台自动售蟹机?”
说到做到,他立即联系了一家售货机厂商,并在2009年与山东的一家企业签订了合同,并研制成功10台机器,“前期的研发费用加上机器的成本,花费了近40万元”。
虽然每台机器的费用达到了1.7万元,但史团结认为还是“物超所值”,“使用寿命为5年,摊到每年的费用仅有2000多元”,将会比实体店省下10倍,人工省下30倍。
史团结表示,经过近期的努力,先期出炉的2台售蟹机有望在禄口国际机场以及南京地铁站点出现,并且这种“快餐式”销售渠道很容易被市民所接受,一旦推广开来,有望在明年达到200台,“对于大家关心的质量问题,机器的温度控制在5-10摄氏度,并用3层隔热玻璃作为保证”,他承诺,一旦市民买到变质螃蟹,“最少赔10只”。
他透露,最近已经在和多家运营商协商,“下一步,将会在售蟹机上推出刷卡、刷手机就能购买的方式”。
黄亦武分析,高淳螃蟹的营销大户们的“摩拳擦掌”举动源自他们对于高淳固城湖螃蟹产业的“钱途信心”,“对于大家关注的‘龙虾门’,我们表态,绝对不会在高淳螃蟹上发生”。