一杯可乐竟带近半冰块

　　饮料加冰块是许多商家常用的降低成本手段；省消委会相关人士表示，商家应对饮料的真实容量进行明示

　　N本报记者朱丽萍毛朝青实习生罗桂琴文

　　本报讯 昨日，福州林小姐致电本报968111热线反映，去麦当劳点了一杯可乐，没喝几口，可乐就没了，打开杯盖一看，里面有半杯冰块。为此她质疑商家的行为属短斤少两。

　　记者调查发现，饮料冰“垫”现象已成餐饮业潜规则，业内人士也坦言，用冰块替代部分饮料，为的是降低成本。对此，省消委会相关人士表示，商家此举已涉嫌欺诈消费者。

　　一杯可乐倒出16块冰

　　昨天中午，林小姐到东街口的麦当劳餐厅，花5元钱点了一杯小可，没喝几口，可乐就没了。她打开杯盖一看，竟然有半杯多的冰块。林小姐将冰块倒出来，数了一下，共有16块冰。

　　她向该餐厅工作人员提出疑问，可工作人员却告诉她，如果不要冰的话，点餐前要事先跟工作人员说，否则工作人员都会习惯性加冰。

　　这让林小姐更生气了：“洋快餐卖的饮料本来就很贵，现在还放一大堆冰块，这算不算短斤缺两？”对此，麦当劳公关部相关负责人表示，给可乐加冰是给饮料增加口感。

　　冰“垫”现象很普遍

　　针对林小姐的疑问，记者走访了福州多家餐饮店和奶茶店，发现“一杯饮料半杯冰”现象还挺普遍。

　　昨日，记者到麦当劳餐厅买了一杯小可，工作人员并未咨询是否要冰，就给记者拿了杯冰可乐。记者向工作人员要了个空杯子，将可乐倒进空杯子，发现冰块占了近一半，一共有14块冰块。

　　记者向餐厅工作人员咨询：“为什么一杯可乐有半杯的冰块？”工作人员称，麦当劳的冰可乐加冰量是有标准的，即专用加冰勺一勺。该工作人员还指着小可杯子上的刻度告诉记者，冰可乐中冰块大约占1/3。

　　随后，记者又用该手法调查了福州多个品牌奶茶，发现冰饮料的冰块数量普遍占到了30%~50%。

　　加冰应征求消费者同意

　　曾在福州经营奶茶店的陈经理告诉记者，饮料加冰块是商家常用的降低成本的手段。饮料的冰凉有两种方法：一是饮料放在冰箱直接制冷；另外就是目前餐饮店、奶茶店的普遍做法，往饮料里加冰了。

　　目前多数商家均巧妙地选择了后者。理由很简单：前者饮料是实打实的，另外，还要加上冷冻的成本；而后者则一举两得，一是制冰的成本比制冷饮料要低得多，二是把冰放在杯子里后再在上面倒饮料，冰的体积就替代了饮料的体积。

　　省消委会投诉监督部副主任许歆表示，商家如果在未征求消费者的情况下，直接给饮料加冰，损害了消费者的权益。另外，在消费过程中，消费者的知情权应得到保障。消费者在购买饮料时，商家应对饮料的真实容量进行明示。

编辑：孙林美

分享到： 

【打印本页】【关闭页面】