存在问题的还有下面的餐饮店。23号,钟楼区工商、卫生、公安等部门根据群众举报,对西林街道少数无证餐饮单位进行了集中整治,来看现场。
西林路这处民房中开设的早点店,光线昏暗,做好的糕点因为没有遮盖,不时有蚊虫飞过。这个用来盛面粉的塑料筐已经发霉,而这台烘烤机上满是油污和灰尘。看到检查,店主才连忙擦洗。
[(同期声)]钟楼区卫生监督所监督一科科长马生法
你把门关掉,我们今天把东西暂扣
凌家塘路口西面的这家赣江酒家开业半年,却一直不办理工商营业执照和卫生许可证。厨房间内,一名厨师披着外套,穿着一双拖鞋就在备菜
通过检查,这名厨师竟然还没办健康证,而且,酒店厨房间也只有一个清洗池,餐具、蔬菜、肉制品混合在一起,存在严重卫生隐患。
[(同期声)]钟楼区卫生监督所监督一科科长马生法
我们最少要两三个水池,洗菜和洗碗(分开)
执法人员暂扣了酒店的物品,责令店方停业整改。
[(同期声)]钟楼区卫生监督所监督一科科长马生法
对消费者是不负责的,所以我对这种无证无照经营户要坚决予以取缔