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在厨电行业，“免拆洗”早已不算新鲜，“自动清洗”的实际功效也遭到质疑，记者在随机采访中更是发现，不少用户都有同样的疑问，“油烟机真的可以‘免拆洗’？”，各大卖场厨电柜台的销售人员也告诉记者，在购买油烟机时“拆洗问题”仍旧是目前消费者最关注的焦点。
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进烟？进油？解密油网大不同
记者在卖场厨电柜台发现，很多品牌的吸油烟机都标榜“免拆洗”，事实真的如此吗？记者在采访中了解到，大部分品牌的油烟机有两道油网，第一道是市面上常见的双层油网，类似于上世纪90年代的纱窗，细细密密的，粘上油垢后很难清洗。最好的办法就是用刷子用力刷，之后还要用牙签剔掉堵塞网孔的油垢，刷油网的时候要格外注意，因为滤网材质单薄，网孔密易变形。第二道网在机器的内部，是大家看不到的地方，也就是所谓的免拆洗最主要的一个环节。它起到的作用是拦截进入到内腔的油垢，但是，油网能够拦截的油垢是有限的，而且这个油网是无法拆卸进行清洗的。一旦油网上沾满油垢，就会糊住整个网面，使厨房内的油烟无法进入到油烟机内部。那用不了多长时间，家里的厨房就会满是油垢，油烟机也就失去它的作用。这样的油烟机根本无法实现“免拆洗”，不过是卖家的一种概念炒作。
对此方太南京分公司相关技术人员表示，作为国家认定的油烟机标准化工作组组长单位，获得国家技术专利设计的方太的“净畅网”应用瓦片式原理，两层导油槽表面为半圆弧设计，同向错叠排列，平行间距为7.4mm，可以实现“进烟不进油”，上下层间距为2.5mm，风阻损失比普通油网降低5%-10%，风量增加0.5-1m3/分钟，对来自内部少量油滴的拦截达100%，真正做到了“滴水不漏”，同时，槽式结构使油滴快速汇聚并流向油杯，25度的倾斜角度使油滴在导油槽弧形表面不会形成滞留和堵塞，油滴快速导流，从此杜绝滴油漏油。
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“免拆洗”=“不拆洗”？
如此的油网设计是不是可以实现“免拆洗”？方太南京分公司售后相关负责人告诉记者，油网再好都需要清洗，因为油烟毕竟是无孔不入的，即使是全密封的，只要有0.1mm的缝隙，油烟就会进到内腔，油烟机虽然可以正常运转，但是吸力会受到很大的影响，噪音也会越来越大，还会减短油烟机寿命，所以用户不仅需要清洗油网，更需要定期清洗油烟机内部，从而保证强劲的吸力，所谓“免拆洗”也并不代表就可以“不拆洗”。
“后免拆洗”=“免拆洗”？
在采访中记者发现，方太的中式油烟机推出了“后免拆洗”技术，这项技术是否可以实现“免拆洗”？方太相关技术人员解释，“后免拆洗”并不是说就可以“免拆洗”了，而是指用户可以自己在家独立完成清洗，近期推出的近吸式系列油烟机也具备这项功能。通过“后免拆洗”技术，用户只需卸下一颗螺钉，15秒就可取出叶轮，进行深层清洁保养。
“自动清洗”=“免拆洗”？
市面上的油烟机还存在着“自动清洗”的清洁说法，记者在采访中了解到，油烟机自清洁就是使用满20个小时后进行报警提示清洗，清洗的原理是把油烟机的涡轮上缠上类似于生活中烧水用的热得快的100W加热棒进行加热。加热棒的功率过低，对于长时间黏在叶轮上的油来讲，即使加热十分钟也不会让已经变黏的焦油融化。如果您对100W的加热棒没什么概念，那举个例子给您。用800W的微波炉加热牛奶，还需要3分钟，那用100W的微波炉加热，牛奶肯定热不透。牛奶是水状的况且如此，更何况家里天长日久积累的油垢呢？除非把加热棒功率加大，那么就会变得更不安全，引起电路问题，后果不堪设想。所以自清洁根本无法清除油烟机内部的油垢，只不过是个概念的炒作而已。
“免拆洗”的三大缺陷
第一：“免拆洗”不可能“一网打尽”。纱窗的孔够细密了吧，但它也只能挡蚊子，不能挡灰尘，油烟的滤网也一样，滤网只能阻挡大的油污，不能完全过滤无孔不入的油烟。油烟是气态的，是一种雾状的混合体，大概只有一根发丝的百万分之一大小，它是无孔不入的，而滤网再小也是肉眼能看见的，所以说滤网完全过滤油烟，将油烟“一网打尽”是不可信的。另外，经实验发现，即使滤网的网孔小到0.01平方厘米，也仍然会有大概37％的油烟进入油烟机的内芯。而且滤网的网孔越密，阻挡的油烟越多，但风量损失的也就越厉害。
第二：免拆洗油烟机是“亚健康”的。免拆洗油烟机由于无法对烟机的内部做保养，于是进入到内腔的油污会越来越多，虽然叶轮有一层特富龙不粘涂层，但它只能降低普通油污的附着力，不能丝毫不粘油，更何况油污里还有粘性较重的顽固性油污。顽固性油污逐渐在内腔沉积，13个月以后免拆洗机器就会处于亚健康状态：油污在叶轮的表面呈不均匀沉积，动平衡被破坏，使电机的负担加重导致损耗，耗电量大增，运转效率大大降低，吸油烟效果大打折扣，严重缩短油烟机的使用寿命。
第三：免拆洗会形成“隐性污染”。“免拆洗”不仅对油烟机本身造成损害，更严重的是对人的健康形成威胁。内部油污在气温高的时候会挥发出难闻的味道，在高温下还会重新化合，形成一种俗称“焦油”的化合物，这种复杂的化合物可能会导致主妇肥胖，而且有可能致癌。所以免拆洗机器就好像按在厨房里的一个“隐性污染源”。
