■本报记者 桑雪骐

　　国家标准化管理委员会日前发布公告成，业内瞩目的豆浆机国家标准将于今年6月1日开始实施。同时，记者从国家家电标准化技术委员会获悉，豆浆机标准在去年10月举行的第74届国际电工委员会（IEC）大会上获得了广泛认可和好评。

　　一直以来，豆浆机生产采用的安全标准是家用和类似用途电器安全的相关标准，在产品性能方面没有国家标准甚至行业标准可以依据。豆浆机国标首次明确了豆浆机的分类和命名方式，对豆浆机的粉碎装置、粉碎度、出渣率等关系到豆浆品质的重要技术指标制定了详细的参数要求和试验方法，对豆浆机噪声、安全、耗电量、使用寿命、粉碎度、浓度、蛋白含量以及出渣率等硬性指标均作出了明确界定。同时该国标还率先将食品卫生安全作为重要组成部分，对豆浆的煮熟度、营养浓度(即固形物含量)等也作出了规定，同时对各种豆浆机做出的豆浆的营养浓度进行分级。

　　中国家电研究院副院长马德军介绍说，2010年10月，国家家电标准化技术委员会组团参加了第74届IEC大会的全部12个会议。中国代表团在会上提出了多项重要提案，并且这些提案都获得了突破性进展。在其中的TC61会议上，由中国代表团提出的关于豆浆机、电压力锅和吸油烟机的3项安全标准提案获得了广泛的认可和好评。会议决定，由中国继续完善此3项标准草案。

　　据了解，截至本世纪初，国际标准化组织和IEC发布的国际标准已近2万项，但中国企业参与制定的仅20余项；负责制定这些标准的专业技术委员会达900多个，而中国仅参与其中的不足10个。

　　国家家电标准化技术委员会主任委员霍杜芳指出，尽管我国家电行业近几年采用国际标准比例有所上升，但参与程度却不尽如人意，尤其是参与起草、制定等实质性工作严重不足，导致对标准最新发展情况缺乏了解，对技术发展新动态难以跟踪。同时，由于对国际标准制定参与程度不足，一些跨国公司借机将技术含量低且过时的产品输入国内，并在市场上畅通无阻地销售。同时，发达国家又设高标准屏障，使我国产品难以进入国外市场。标准制定的缺失，使我国产品在国际贸易战中处于不利地位。

　　马德军表示，作为为数不多的拥有自主知识产权的国粹产品，国家标准在起草时就曾考虑豆浆机标准应该符合国际通用准则，并具有成为国际标准的优势，这对推动豆浆机国际标准的制定具有非常重要的意义。