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为丰富社区妇女同志的文化生活，增进彼此间的交流，倡导和谐、积极、健康、向上的生活方式，莲花北苑社区新时代文明实践站和社区妇联于近日组织妇联执委、妇女代表开展了“甜蜜春日 焙感幸福”蛋糕DIY活动。
活动现场，老师详细讲解了蛋糕制作的重点和裱花技术，介绍蛋糕制作工具的使用方法、原料的用法和各种材料之间的搭配比例等知识，并现场示范蛋糕的具体制作过程。随后，大家在老师的专业指导下，结合自己的想法创意亲手制作蛋糕，从做蛋糕前的准备到蛋糕胚的摆放、奶油的涂抹、装饰造型等，每一个环节大家都非常专心和细心，在各展所长的同时，也品尝到了付出努力后的甜美成果。
女同胞们化身心灵手巧的女厨神，亮出了各自的绝活，裱花、水果填充、外部装饰，活动现场弥漫着快乐和幸福的味道。看着自己的劳动成果，大家都很有成就感，十分开心，体会着自己动手制作美食的快乐，享受着欢乐时光。
此次活动不仅让社区妇女体验了DIY制作蛋糕的过程，品尝到了可口的美食，更重要的是以做蛋糕为媒介，为女同胞提供交流互动的机会，增进社区相互间的共融，打造妇女活动阵地，形成支持互助网络。(赵婷)
