为让青少年切身感受传承千年的清明文化,加深对传统文化的理解,提高他们的动手能力,2023年4月1日,沙洲街道莲花嘉园社区新时代文明实践站举办了“清明‘食’节雨纷纷,巧手青团共尝春”清明活动。
现场,大家在油纸上将绿色的大面团分成4小份,将小面团揉圆后压扁制成面饼,放入提前备好的蛋黄肉松、红豆沙等各色馅仁,再将面饼包裹着馅仁揉成圆团……在老师的协助下,一个个可爱的小青团呈现在大家手中,大家收获了满满的成就感。
吃青团,忆清明,承传统。本次活动通过亲手制作青团的方式,不但宣传了中华优秀传统文化,更让大家感受到浓厚的节日气氛、体会到亲自动手制作的乐趣。接下来,莲花嘉园社区新时代文明实践站将继续开展形式多样的活动,增进居民间的交流,营造社区良好氛围。(邱俊雅)