春节期间,为让社区青少年多了解中国传统习俗,强化劳动美教育,为卯兔新春增添喜庆气氛,南京市建邺区沙洲街道中城社区精心组织了中城“萌兔”迎新春,指尖捏出“中国味”活动。
活动开始,老师们先从孩子们喜欢的新春成语接龙游戏开场,大家互相祝福接连说出新春成语:“新春快乐”、“乐享兔年”、“年年有余”……现场气氛异常热烈。接着,老师通过一个神话故事,为大家讲解了春节的由来、习俗。然后,教导大家怎么包兔子豆沙包,同学们听得认真仔细,个个跃跃欲试,都想要大显身手。
在老师的指导下,同学们搓、揉、擀、压、挤、打,用灵巧的双手,把面纷揉成团,裹入豆沙馅儿,揉出粉色面团,当作兔耳朵和鼻子,塞两个红豆当眼睛,一个个可爱的小兔子就成型啦!大家还发挥想象力,给小兔做了粉色蝴蝶结配围巾,褐色领结配皮鞋,又揉出橙黄色面团,做出胡萝卜、南瓜和金元宝,把对传统美食的喜爱以及对新年的祝福,揉进了花样面点中。最后,大家开心地品尝着小小的“萌兔”豆沙包,微甜的豆沙配上浓郁的麦香,同学们品尝后笑得合不拢嘴。
在劳动中体验,在体验中成长!有趣的面点制作,让同学们体验到劳动和创作的乐趣,同时也让同学们感受到了浓浓的年味。这次活动会在孩子们的童年里,留下一份美好记忆!(莫祥新 周洁)