近些年来，随着市场消费的不断升级，越来越多的商家开始在“小”包装上做大文章。猪肉脯、蓝莓果干、速溶咖啡、坚果仁……小包装食品既能控制能量摄入，又满足了人们营养多样化、携带便捷化、消费轻奢化的需求，收获了一众有孩子家庭、年轻一族的喜爱。然而，相对于农贸市场的现称现卖来说，小包装食品的重量很容易被消费者忽视。近日，江苏省镇江市消协公布了此前对4家食品店30批次休闲小食品净含量的消费比对情况，结果显示，仅有1个批次的净含量负偏差在允许的范围内。

　　负偏差“超标”已成常态

　　今年9月，采样人员以普通消费者身份，从镇江来伊份食品有限公司、镇江市八佰伴商贸有限公司、京口区乐飞百货经营部和京口区量桂食品店随机购买30个批次的休闲小食品样品进行消费比对。本次试验委托苏州市计量测试院，参照JJF1647-2017《零售商品称重计量检验规则》进行了净含量计量检验。

　　经检测，镇江市八佰伴商贸有限公司销售的标价为27.6/kg的胜鑫/宜春山楂系列小食品，商家标称重量为198克，实验室核称重量为198.7克，皮重为4.7克，实际净含量为194克，短少4克，是本次检测唯一一款在允许负偏差标准范围内的产品，其余29个批次均超过规定允许的负偏差。

　　包装计入总重成“默认”

　　30个批次的采样中，按500克换算，净含量短缺10克至20克的有8个批次样品，最少的短缺了10.1克;净含量短缺20克至30克的有16个批次样品;净含量短缺30克至40克的有3个批次样品，还有3个批次样品分别短缺了71.3、81.3和352.1克。

　　其中，秋葵、海苔、香菇脆这类蔬果干类商品，密度偏小，导致同样重量使用的包装材料较多，皮重相对较大。例如，京口区量桂食品店商家称重828克的百年树爽脆黄秋葵皮重达136.1克，808克的百年树香菇脆皮重达114.8克。镇江市八佰伴商贸有限公司销售的标价为139.8元/kg的V2000散称海苔系列小食品，商家称重为166克，实验室核称重量为166.6克，然而皮重就有117.5克，实际净含量仅为49.1克。如果按每500克换算，这种包装的海苔净含量只有147.9克，包装重量却高达353.9克，实际净含量短少352.1克。而依据标准，该款小食品负偏差仅为1克。相比之下，坚果类与糖果蜜饯类等其它种类商品的皮重相对较小，各家基本持平。

　　镇江市消协表示，从整体分析来看，镇江来伊份食品有限公司销售的商品平均实际净含量最多，京口区乐飞百货经营部次之，接下来是京口区量桂食品店，最后是镇江市八佰伴商贸有限公司。

　　净含量“短斤缺两”侵权

　　根据JJF1647-2017《零售商品称重计量规则》规定，零售食品(活禽、活鱼、水发物除外)按品种和价格分为4个档次，以6元/kg，30元/kg，不高于100元/kg，高于100元/kg为四档，第一至四档允许负偏差分别是20g—100g、5g—15g、1g—6g和1g—3g。

　　根据《消法》、《江苏省贸易计量监督管理条例(2009修正)》等规定，经营者对使用的计量器具应当加强维护和管理，保持其计量准确，偏差允许值应当在国家和省规定的范围内。如果发生商品量、服务量短缺的，应当给用户、消费者补足缺量或者补偿损失。如有计量欺诈行为的，应当按照有关法律、法规关于欺诈行为的赔偿规定，予以赔偿。

　　镇江市消协有关负责人表示，此次消费比对检测结果表明，96.7%的休闲小食品的净含量不达标。净含量“缺斤短两”现象，严重侵害了消费者的知情权、公平交易权等合法权益，希望生产经营者主动整改，有关部门继续加强监管，共同创建以信用为根基的放心消费环境。(陈红生 韩莉芸)

编辑：刘军

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