■林静
近日,农业部、国家质检总局与国家食药监总局分别发布了今年以来食品安全监测、抽检结果。
农产品总体不合格率近4%
今年上半年,农业部组织91家检测机构,对上两个季度国家农产品质量安全例行监测,共抽检31个省(区、市)、4大类食用农产品共计96个品种。20948个样品的94项指标监测结果显示,总体合格率为96.2%。其中,水产品监测合格率最低,为94.8%;畜禽产品监测合格率最高,为99.4%;蔬菜、茶叶监测合格率分别为95.2%和96.4%。其中,畜产品“瘦肉精”监测合格率为99.9%。
国家食药监总局公布了粮食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水产品的抽检结果。结果显示,共抽检1159批次,其中合格1125批次,不合格34批次。不合格情况主要包括:超范围超限量使用食品添加剂10批次、农药残留等安全性指标超标2批次、苯并(a)芘等安全性指标超标1批次、微生物等安全性指标超标4批次、挥发性盐基氮和酒精度等品质指标不达标17批次。目前,各地食品药品监管部门已分别对38家生产经营企业进行立案调查,20家企业进行整改。
价值千万美元的进口食品不合格
国家质检总局进出口食品安全局发布今年前五个月进口食品的检验检疫监管结果。结果显示,全国出入境检验检疫机构对来自179个国家或地区的进口食品实施严格检验检疫监管,共检出不合格进口食品927批次、4142吨、价值1275万美元。
不合格进口食品涉及79个国家或地区,不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,主要包括饮料、糕点饼干、糖类、粮谷及制品、酒类、水产品、乳制品、调味品、干坚果等种类。其中食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、污染物超标等安全卫生问题较为突出,占到不合格进口食品总批次的46%。对于检出的不合格食品,出入境检验检疫机构均按照有关规定做了退运或销毁处理,未进入国内市场。