“立冬萝卜小雪菜”。眼下正值萝卜、大白菜丰收时节。11月23日上午,淮安市盱眙县泗洲蔬菜合作社地头,10多位农户忙着将大白菜打包,从三轮车搬上大货车。两个小时后,这些大白菜驶入苏果南京马群物流中心,通过检测,当天就摆上超市货架,端上市民餐桌。
这种畅连城与乡、连通“田头”和“筷头”的农超对接模式,早已成为苏果超市的常态化机制。一场持续14年的助农解困“接力跑”,不仅让农产品稳市保价有准头、农民增收有奔头,也让乡村振兴有劲头。
今年秋冬全国大白菜产量大增,地头收购价对比去年“拦腰斩”,不少地区出现滞销现象。苏果超市启动托底保价收购,让泗洲蔬菜合作社的种植户张大姐心里“稳稳的”。“以前大白菜5分钱一斤没人要,烂在地里卖不掉,是常有的事。现在不一样了,收入比打工还要挣得多咧。”正在采收大白菜的张大姐高兴地说。20余亩地,亩产量在5吨左右,总利润能有4万元。有了苏果的订单扶持,没有中间环节,价格上有优势,菜农们有了稳定收入。
“简单说就是,苏果要什么,我们就种什么。”泗洲蔬菜合作社理事长王敏介绍,作为苏果超市首家“农超对接”基地,合作社2008年与苏果结缘,已有14个年头。目前苏果年采购额超千万元,覆盖大白菜、毛豆、西瓜、黄瓜、花菜、包菜等十多个品类。依托苏果这个“靠山”,市场、疫情的影响被降至最低,给农民吃下了“定心丸”。
不仅如此,“超市+合作社+农户”的经营模式,还实现了品质统一管理、统一定价收购,为农民致富发展搭起“金桥”。合作社根据蔬菜的时令变化,邀请农技人员、植保对土壤进行测土配方和改良,专家免费为村民授课。利用远程教育站点,开办各类蔬菜技能培训班,“武装”了一批专业人才。近年来,整个村子驶入富民强村的快车道,人均收入比5年前翻了一番。
农超无缝对接,以市场需求为导向,不断调整种植业结构,让农产品不光卖得快,还卖得好。近日,“打造双向流通 助力乡村振兴”探寻江苏味道第一站直播活动,走进华润苏果金针菇种植基地——南京溧水区金万辰生物科技。标准化智能温控厂房代替了传统蘑菇棚,除包装环节需要人工操作外,配料搅拌、装填、高温灭菌、冷却、净化接种、入库等环节全部实现机械化操作,一条流水线贯穿金针菇生长始终。“按照传统农家种植方式,金针菇一年只有冬季一个生产周期。”金万辰技术部负责人付强介绍,公司厂房运用先进数字农业技术为植物营造仿原生态生长环境,实现一年四季不间断生产。同时选用玉米芯、米糠、麸皮等植物原料作为栽培基,不使用任何农药、化肥,生态环保,营养丰富,做到摘下即包装,直达超市货架,努力让消费者品尝到菌菇的“第一口鲜”。
智能化新技术加持下,村民种菜、市民买菜两端都有了新体验。在另一头的超市货架上,市民扫描二维码,商品全流程详细信息都会直观显示在手机上。依赖苏果全渠道优势,这家农业企业在不断发展壮大的同时,还帮助溧水当地500余人实现家门口就业。
产业振兴是乡村振兴的重中之重,一个特色产业能带火乡村发展,带旺群众生活。在南京六合区竹镇镇大泉村兴泉农产品合作社,整整齐齐的田垄上,高立的基地标牌分外夺目——兴泉农产品专业合作社甘薯可视化溯源基地。最近几天,地头收成的“凤梨薯”等蜜薯正卖得火热。在苏果超市多年精准帮扶下,“兴泉牌”农产品已成为南京市场上的“香饽饽”。
“不少村民靠着种红薯盖起了新房,大伙的干劲儿使不完!”合作社理事长沈家齐说,这里地处南京北部山区,一度是发展落后的经济薄弱村,2016年起,在政府扶贫项目带动下,苏果将这里作为基地来推广甘薯种植,继而发展深加工,延长产业链,甘薯越种越红火。合作社现有102名社员,种植面积2500多亩,年产甘薯7500多吨,销售产值超过500万元,带动农户1000多户,对村民增收作用显而易见。
“农超对接”,一头连着农村农民福祉,一头连着城市居民民生。肩负乡村振兴战略的历史使命,华润苏果已在江苏、安徽、浙江、云南、四川、江西、海南、贵州、青海等地建成多个以蔬菜水果为主的农超对接基地,为区域特色农产品双向流通加油赋能,为全面推进乡村振兴不断助力。
党的二十大报告提出,“全面推进乡村振兴”“坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,畅通城乡要素流动”。华润苏果相关负责人表示,作为央企一分子,苏果将积极践行社会责任,牢牢抓稳助农“接力棒”,跑出“农超对接”加速度,源源不断为乡村振兴注入活力。