近日,苏州工业园区市场监督管理局发布苏州工业园区食品安全抽检情况通告(2022年第1期)。
据通告,2022年1月,苏州工业园区市场监管局对节日消费大宗食品开展专项抽检,累计抽检食用农产品(肉、菜、蛋、水产、水果)、酒类、糖果制品、速冻食品等15大类283批次样品,检验农兽药残留、食品添加剂、微生物污染、禁用药物等指标。涉及餐饮环节1批次,流通环节282批次,合格率为99.65%。
其中,食用农产品83批次,全部合格;酒类26批次,全部合格;糖果制品25批次,全部合格;速冻食品25批次,全部合格;水果制品20批次,全部合格;饮料20批次,全部合格;食用油、油脂及其制品20批次,全部合格;肉制品10批次,全部合格;方便食品10批次,全部合格;薯类和膨化食品10批次,全部合格;炒货食品及坚果制品10批次,全部合格;蜂产品10批次,全部合格;粮食加工品5批次,全部合格;蛋制品5批次,全部合格;其他食品3批次,全部合格;蔬菜制品1批次,不合格。
本次抽检蔬菜制品主要检测大肠菌群、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等,检出1批次泡青菜的苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。
对检出的不合格产品,苏州工业园区市场监管局立即启动不合格产品后处置工作,已立案调查,目前案件正在调查处理中。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号(或采样日期) | 分类 | 检验机构 | 检测项目 | 结论 | 限值/标准值(含单位) | 检出值(含单位) |
华容县治河渡镇酸圣泡菜厂 | 湖南省岳阳市华容县治河渡镇潘家墟场 | 苏州工业园区公共交通有限公司 | 江苏省苏州市工业园区独墅湖大道600号 | 泡青菜 | 1千克/袋 | 2021/10/26 | 酱腌菜 | 上海市质量监督检验技术研究院复检 | 大肠菌群 | 合格 | / | / |
阿斯巴甜 | 合格 | / | / | |||||||||
纽甜 | 合格 | / | / | |||||||||
三氯蔗糖 | 合格 | / | / | |||||||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 不合格 | ≤1 | 1.58 | |||||||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 合格 | / | / | |||||||||
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 合格 | / | / | |||||||||
糖精钠(以糖精计) | 合格 | / | / | |||||||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 | / | / | |||||||||
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不合格 | ≤1.0g/kg | 1.20g/kg | |||||||||
铅(以Pb计) | 合格 | / | / |