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根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将我局近期执行国家食药总局食品安全监督抽检相关信息公告如下：
总体情况：本次公告的监督抽检信息共涉及14类食品1208批次样品，抽样检验项目合格样品1191批次，不合格样品17批次。其中：饮料125批次，不合格9批次;炒货食品及坚果制品35批次，不合格1批次;蜂产品14批次，不合格3批次;糕点104批次，不合格3批次;肉制品101批次，不合格1批次;茶叶及相关制品258批次、淀粉及淀粉制品27批次、粮食加工品201批次、速冻食品105批次、糖果制品41批次、食糖34批次、水果制品92批次、食品添加剂64批次、可可及焙烤咖啡产品7批次，均未检出不合格样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。检验项目、合格及不合格样品信息详见附件。
一、不合格产品情况如下：
(一)标称江阴市三爱纯净水厂生产的三爱饮用纯净水，铜绿假单胞菌检出值为25CFU/250mL、17CFU/250mL、0、0、0，标准规定不得检出。检验机构为无锡市产品质量监督检验院。
(二)标称苏州市吴中区木渎穹隆山泉水厂生产的穹窿山泉天然泉水，铜绿假单胞菌检出值为6CFU/250mL、0、0、0、0，标准规定不得检出。检验机构为苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。
(三)标称苏州市相城区北桥新东方纯净水厂生产的每滴源饮用纯净水，铜绿假单胞菌检出值为54CFU/250mL、13CFU/250mL、120CFU/250mL、8CFU/250mL、0，标准规定不得检出。检验机构为苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。
(四)标称江苏九龙口实业有限公司生产的包装饮用水(九龙口)、包装饮用水(盛源)，铜绿假单胞菌检出值分别为0、0、160CFU/250mL、0、1CFU/250mL;3CFU/250mL、0、13CFU/250mL、1CFU/250mL、55CFU/250mL。标准规定不得检出。检验机构为苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。
(五)标称盐城市盐都区龙生纯净水厂生产的跃淼纯净水，铜绿假单胞菌检出值为0、0、160CFU/250mL、0、1CFU/250mL，标准规定不得检出。检验机构为苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。
(六)标称苏州市吴中区东山天然泉水厂生产的两批次东山奇泉天然泉水，铜绿假单胞菌检出值分别为2CFU/250mL、5CFU/250mL、0、0、0;0、0、24CFU/250mL、13CFU/250mL、0，标准规定不得检出。检验机构为苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。
(七)标称苏州新区圣达纯净水有限公司生产的饮用纯净水(星之泉)，铜绿假单胞菌检出值为29CFU/250mL、12CFU/250mL、0、0、4CFU/250mL，标准规定不得检出。检验机构为苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。
(八)欧发连锁超市有限公司亿莱店销售的标称扬州市金锋食品有限公司生产的御兔蜂蜜(250g)、紫云英蜂蜜，果糖和葡萄糖检出值分别为56.1g/100g、58.8g/100g，标准规定不少于60g/100g。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。
(九)溧阳七彩天目生态特产购物中心销售的标称常州圣贝特蜂产品有限公司生产的纯蜂蜜，氯霉素检出值为0.18μg/kg，标准规定不得检出。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。
(十)金坛市华城亿城超市销售的标称徐州市香里香食品有限公司生产的山椒凤爪，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.200g/kg，标准规定不超过0.075g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值2.9，标准规定不超过1.0。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。
(十一)北塘区玉滨炒货经营部销售的标称常州市武进区礼嘉振中食品厂生产的炒货(奶油五香豆)，二氧化硫残留量检出值为0.4g/kg，标准规定不得使用。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
(十二)沃尔玛(江苏)商业零售有限公司徐州解放路分店销售的标称徐州市味好香食品有限公司生产的羊角蜜，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.36 g/100g，标准规定不超过0.25 g/100g。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
(十三)无锡爱莲连锁超市有限公司徐州解放南路店销售的标称徐州市凤凰食品有限公司生产的黑麻酥糖，大肠菌群检出值为60CFU/g,1400CFU/g,10CFU/g,10CFU/g,<10CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过100CFU/g且至少3次检测结果不超过10CFU/g的要求。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
(十四)标称徐州市永洋食品科技有限公司生产的蜜枣沙琪玛(冷加工糕点)，大肠菌群检出值为150CFU/g,140CFU/g,70CFU/g,190CFU/g,210 CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过100CFU/g且至少3次检测结果不超过10CFU/g的要求。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
三、针对监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求企业所在地徐州、苏州、无锡、常州、南通、盐城、扬州等市食品药品监管部门开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生原因并进行整改。各有关市食品药品监管部门应于公告发布之日起5个工作日内，向社会公布风险控制措施，3个月内向省食品药品监管局报告查处情况并向社会公布。
特别提醒消费者，如购买到或在市场上发现公告不合格食品时，请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
特此公告。
本次检验项目
一、粮食加工品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2014)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)等标准、《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)通知》(食品整治办〔2009〕5号)、《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》(卫生部公告2011年第4号)以及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.大米的检验项目包括：铅、镉、总汞、无机砷、铬、苯并[a]芘、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、马拉硫磷、多菌灵、甲基毒死蜱、甲萘威、杀虫双。
2.米粉制品的检验项目包括：铅、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫残留量、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溴酸钾。
3.普通挂面、花色挂面、手工面的检验项目包括：铅、铝的残留量、二氧化钛、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、过氧化苯甲酰、溴酸钾。
二、肉制品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)、《熟肉制品卫生标准》(GB 2726—2005)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.酱卤肉制品检验项目包括铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、酸性橙Ⅱ、克伦特罗(限畜肉制品)、沙丁胺醇(限畜肉制品)、莱克多巴胺(限畜肉制品)、菌落总数(限预包装产品)、大肠菌群(限预包装产品)、沙门氏菌(限预包装产品)、金黄色葡萄球菌(限预包装产品)、单核细胞增生李斯特氏菌(限预包装产品)、大肠埃希氏菌O157:H7(限牛肉预包装产品)、商业无菌(限罐头工艺产品)。
2.熏煮香肠火腿制品检验项目包括铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、糖精钠(限肉灌肠)、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、克伦特罗(限畜肉制品)、沙丁胺醇(限畜肉制品)、莱克多巴胺(限畜肉制品)、菌落总数(限预包装产品)、大肠菌群(限预包装产品)、沙门氏菌(限预包装产品)、金黄色葡萄球菌(限预包装产品)、单核细胞增生李斯特氏菌(限预包装产品)、大肠埃希氏菌O157:H7(限牛肉预包装产品)。
3.熟肉干制品检验项目包括铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克伦特罗(限畜肉制品)、沙丁胺醇(限畜肉制品)、莱克多巴胺(限畜肉制品)、菌落总数(限预包装产品)、大肠菌群(限预包装产品)、沙门氏菌(限预包装产品)、金黄色葡萄球菌(限预包装产品)、单核细胞增生李斯特氏菌(限预包装产品)、大肠埃希氏菌O157:H7(限牛肉预包装产品)。
4.腌腊肉制品检验项目包括铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克伦特罗(限畜肉制品)、沙丁胺醇(限畜肉制品)、莱克多巴胺(限畜肉制品)、三甲胺氮(限火腿)、过氧化值(以脂肪计)。
5.食用血制品检验项目包括苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ。
三、饮料
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.天然矿泉水检验项目包括铅、总砷、镉、汞、亚硝酸盐、硝酸盐、色度、浑浊度、界限指标-锂、界限指标-锶、界限指标-锌、界限指标-碘化物、界限指标-偏硅酸、界限指标-硒、界限指标-游离二氧化碳、界限指标-溶解性总固体、硒、锑、铜、钡、铬、锰、镍、银、溴酸盐、硼酸盐、氟化物、耗氧量、挥发酚(以苯酚计)、氰化物、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌。
2.饮用纯净水检验项目包括色度、浑浊度、耗氧量、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、氰化物(仅限于蒸馏法加工的饮用纯净水)、挥发性酚(以苯酚计)(仅限于蒸馏法加工的饮用纯净水)、溴酸盐、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅、总砷、镉、亚硝酸盐。
3.其他饮用水检验项目包括色度、浑浊度、耗氧量、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、挥发性酚(以苯酚计)、溴酸盐、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅、总砷、镉、亚硝酸盐。
4.果、蔬汁饮料检验项目包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌(限以罐头加工工艺生产的罐装产品)、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐、二氧化硫残留量、糖精钠、三氯蔗糖、纳他霉素、阿斯巴甜、脱氢乙酸及其钠盐、合成着色剂(柠檬黄及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、赤藓红及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、新红及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、酸性红、靛蓝及其铝色淀)、展青霉素(限以苹果、山楂为原料制成的产品)、铅、锡、邻苯基苯酚(限橙汁)、增效醚(限番茄汁、橙汁)、马拉硫磷(限番茄汁)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
5.含乳饮料检验项目包括菌落总数(除未杀菌(活菌)型蛋白饮料)、大肠菌群、霉菌、酵母、蛋白质、乳酸菌(限未杀菌(活菌)型蛋白饮料)、三氯蔗糖、阿斯巴甜、脱氢乙酸及其钠盐、合成着色剂(诱惑红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀)、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜蜜素、甜菊糖苷、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺。
6.其他蛋白饮料(植物蛋白、复合蛋白)检验项目包括菌落总数(除未杀菌(活菌)型蛋白饮料)、大肠菌群、霉菌和酵母、商业无菌(限以罐头加工工艺生产的罐装产品)、氰化物(限以杏仁等为原料的饮料)、脲酶试验(限以大豆为原料的饮料)、苯甲酸及其钠盐、三氯蔗糖(蔗糖素)、阿斯巴甜、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、山梨酸及其钾盐、合成着色剂(诱惑红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀)、甜蜜素、甜菊糖苷、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺、蛋白质。
7.碳酸饮料(汽水)检验项目包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、苯甲酸及其钠盐、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、安赛蜜、糖精钠、合成着色剂(柠檬黄及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、赤藓红及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、新红及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、靛蓝及其铝色淀)、阿斯巴甜、三氯蔗糖(蔗糖素)、咖啡因(限可乐型碳酸饮料)、铅、锡、二氧化碳气容量。
8.茶饮料检验项目包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌(限以罐头加工工艺生产的罐装产品)、苯甲酸及其钠盐、甜蜜素、合成着色剂(诱惑红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀)、山梨酸及其钾盐、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、三氯蔗糖(蔗糖素)、铅、锡、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、茶多酚、咖啡因。
9.固体饮料检验项目包括蛋白质(限蛋白固体饮料)、菌落总数(除含益生菌固态饮料外)、大肠菌群、霉菌、苯甲酸、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、合成着色剂(诱惑红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀)、安赛蜜、三氯蔗糖(蔗糖素)、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
10.其他饮料检验项目包括特征性含量指标(适用于特殊用途饮料)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌(限以罐头加工工艺生产的罐装产品)、三氯蔗糖(蔗糖素)、阿斯巴甜、合成着色剂(柠檬黄及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、赤藓红及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、新红及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、靛蓝及其铝色淀)、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜蜜素、甜菊糖苷、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
四、糕点
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)、《糕点、面包卫生标准》(GB 7099—2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.热加工糕点检验项目包括酸价(对于2016年9月22日(含)之后生产的产品，仅配料中添加油脂的产品检测此项)、过氧化值(对于2016年9月22日(含)之后生产的产品，仅配料中添加油脂的产品检测此项)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)(视产品具体色泽而定)、铝的残留量(干样品，以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐、溴酸钾(仅面包检测)、纳他霉素、三氯蔗糖、N-[N-(3，3-二甲基丁基)]-L-a-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)(限2015年5月24日(含)以后生产的产品检测)、防腐剂各自使用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌计数、富马酸二甲酯。
2.冷加工糕点检验项目包括酸价(对于2016年9月22日(含)之后生产的产品，仅配料中添加油脂的产品检测此项)、过氧化值(对于2016年9月22日(含)之后生产的产品，仅配料中添加油脂的产品检测此项)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)(视产品具体色泽而定)、铝的残留量(干样品，以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐、溴酸钾(仅面包检测)、纳他霉素、三氯蔗糖、N-[N-(3，3-二甲基丁基)]-L-a-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)(限2015年5月24日(含)以后生产的产品检测)、防腐剂各自使用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌计数、富马酸二甲酯。
3.月饼检验项目包括酸价(对于2016年9月22日(含)之后生产的产品，仅配料中添加油脂的产品检测此项)、过氧化值(对于2016年9月22日(含)之后生产的产品，仅配料中添加油脂的产品检测此项)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)(视产品具体色泽而定)、铝的残留量(干样品，以Al计)、纳他霉素、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐、三氯蔗糖、N-[N-(3，3-二甲基丁基)]-L-a-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)(限2015年5月24日(含)以后生产的产品检测)、特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中含量计)、防腐剂各自使用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌计数、富马酸二甲酯。
五、速冻食品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 速冻面米制品》(GB 19295—2011)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)、《速冻调制食品》(SB/T 10379—2012)、《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》(农业部第193号公告)、《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部第235号公告)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第四批)》(食品整治办〔2010〕50号)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.水饺、元宵、馄饨等检验项目包括铅、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群、致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌)。
2.包子、馒头等检验项目包括铅、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群、致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌)。
3.速冻调理肉制品检验项目包括铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、过氧化值(以脂肪计)。
六、糖果制品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《糖果卫生标准》(GB 9678.1—2003)、《果冻卫生标准》(GB 19299—2003)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.糖果抽检项目包括苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、靛蓝、赤藓红)、二氧化硫、铅、菌落总数、霉菌(限胶基糖果)、大肠菌群、三聚氰胺。
2.巧克力及巧克力制品抽检项目包括山梨酸、苯甲酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、二氧化硫、总砷、铅、致病菌(沙门氏菌)、三聚氰胺。
3.果冻抽检项目包括山梨酸、苯甲酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、靛蓝、赤藓红)、二氧化硫、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、三聚氰胺。
七、炒货食品及坚果制品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300—2014)、《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)的通知》(食品整治办〔2008〕 3号)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
“开心果、杏仁、松仁、瓜子”及其他炒货食品和坚果制品的检验项目包括酸价(脂肪含量低的蚕豆、板栗类食品不检测)、过氧化值(脂肪含量低的蚕豆、板栗类食品不检测)、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红、二氧化硫、滑石粉、罗丹明B(仅烘炒脱壳花生及加辣椒制品检测)、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌(仅烘炒工艺加工的样品检测)、沙门氏菌(仅腌制果仁类检测)和铅。
八、水果制品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《蜜饯卫生标准》(GB 14884—2003)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.水果干制品检验项目包括酸价、过氧化值、铅、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)(除红枣外)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌。
2.蜜饯类检验项目包括铅、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红、新红、靛蓝)、相同色泽着色剂各自用量占其最大使用量的比例之和、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、乙二胺四乙酸二钠。
3.果酱检验项目包括铅、锡、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、二氧化硫残留量、相同色泽着色剂各自用量占其最大使用量的比例之和、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、商业无菌。
九、食品添加剂
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂 明胶》(GB 6783-2013)、《食品添加剂 明胶》(GB 6783-1994)、《食品安全国家标准 食品用香精》(GB 30616-2014)、《食用香精》(QB/T 1505-2007)、《咸味食品香精》(QB/T 2640-2004)和《食品添加剂 乳化香精》(GB 10355-2006)等标准的要求。
(二)检验项目
“增稠剂(明胶)、食品用香精、复配食品添加剂、复配面粉改良剂、其他复配食品添加剂”及其他食品添加剂的检验项目包括重金属、重金属、砷、过氧化物、品质指标、菌落总数、大肠菌群计数、大肠杆菌计数、肠道致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌、双岐杆菌、空肠弯曲菌、霉菌计数和酵母计数。
十、茶叶及相关制品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760—2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品中污染物限量》(GB2762—2005)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2014)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763—2012)、《食品中农药最大残留限量》(GB2763—2005)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶检验项目包括草甘膦、滴滴涕、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、喹螨醚、联苯菊酯、六六六、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭多威、铅、氰戊菊酯、噻螨酮、三氯杀螨醇、杀螟硫磷、合成着色剂(苋菜红、柠檬黄、亮蓝、胭脂红、日落黄)、溴氰菊酯、乙酰甲胺磷。
2.黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等检验项目包括铅、草甘膦、滴滴涕、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、喹螨醚、联苯菊酯、六六六、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭多威、氰戊菊酯、噻螨酮、三氯杀螨醇、杀螟硫磷、溴氰菊酯、乙酰甲胺磷。
3.速溶茶类、其他含茶制品检验项目包括铅、合成着色剂(苋菜红、柠檬黄、亮蓝、胭脂红、日落黄)、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氰戊菊酯。
4.代用茶检验项目包括铅、合成着色剂(苋菜红、柠檬黄、亮蓝、胭脂红、日落黄)、二氧化硫、敌敌畏、乐果。
十一、可可及焙烤咖啡产品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(GB 5009.12—2010)、《食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定》(GB 5009.139—2014)、《焙炒咖啡》(NY/T 605)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《可可液块及可可饼干》(GB/T 20705—2006)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)、《食品卫生微生物学检验大肠菌群测定》(GB/T 4789.3—2003 )、《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》(GB 4789.4—2016)、《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》(GB 4789.15—2016)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.焙炒咖啡检验项目包括咖啡因、铅(以Pb计)。
2.可可制品检验项目包括可可脂(以干物质计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、酵母。
十二、淀粉及淀粉制品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食用木薯淀粉》(NY/875—2012)、《食用小麦淀粉》(GB/T8883—2008)、《马铃薯淀粉》(GB/T8884—2007)、《食用玉米淀粉》(GB/T8885—2008)、《食品安全国家标准 淀粉制品》 (GB2713—2015)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB29921—2013)的要求。
(二)检验项目
1.淀粉检验项目包括二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、氢氰酸(木薯淀粉检测)、大肠菌群(马铃薯淀粉、食用小麦粉淀粉、食用玉米淀粉检测)、霉菌和酵母菌数(马铃薯淀粉检测)、霉菌(食用小麦粉淀粉、食用玉米淀粉检测)。
2.粉丝粉条等检验项目包括二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、菌落总数(即食预包装淀粉制品检测)、大肠菌群(即食预包装淀粉制品检测)、沙门氏菌(即食预包装淀粉制品检测)、金黄色葡萄球菌(即食预包装淀粉制品检测)。
十三、蜂产品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 蜂蜜》(GB 14963—2011)、《蜂花粉》(GB/T 30359—2013)、《蜂王浆》(GB 9697—2008)、《蜂王浆冻干粉》(GB/T 21532)、《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.蜂蜜检验项目包括铅(以Pb计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、双甲脒、氟胺氰菊酯、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数。
2.蜂花粉检验项目包括蛋白质、水分、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数。
3.蜂产品制品检验项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、酵母菌计数。
4.蜂王浆(含蜂王浆冻干粉)检验项目包括10-羟基-2-癸烯酸、蛋白质、总糖、淀粉、灰分、酸度、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
十四、食糖
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 食糖》(GB 13104—2014)、《白砂糖》(GB 317—2006)、《绵白糖》(GB 1445—2000)、《单晶体冰糖》(QB/T 1173—2002)、《多晶体冰糖》(QB/T 1174—2002)、《方糖》(QB/T 1214—2002)、《赤砂糖》(QB/T 2343.1—1997)、《冰片糖》(QB/T 2685—2005)、《糖霜》(QB/T 4092—2010)、《液体糖》(QB/T 4093—2010)、《黄砂糖》(QB/T 4095—2010)、《红糖》(QB/T 4561—2013)、《块糖》(QB/T 4562—2013)、《金砂糖》(QB/T 4563—2013)、《精幼砂糖》(QB/T 4564—2013)、《全糖粉》(QB/T 4565—2013)、《黄方糖》(QB/T 4566—2013)、《黑糖》(QB/T 4567—2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等检验项目包括总砷、铅、螨、二氧化硫、蔗糖分、总糖分、还原糖分、色值、不溶于水杂质。
关于部分检验项目的说明
一、铜绿假单胞菌
本菌是一种常见的条件致病菌，属于非发酵革兰氏阴性杆菌。本菌普遍存在，而在潮湿环境尤甚。饮用水中超标可能是由于个别企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位等有关。
二、过氧化值
过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，一般不会影响人体健康，但过高时可能会导致肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败;此外，植物油精炼不到位也可能造成食用油、油脂及其制品的过氧化值不合格。
三、二氧化硫残留量
二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后产生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
四、大肠菌群
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
五、山梨酸
山梨酸即2，4-己二烯酸，为酸性防腐剂，具有广泛的抑菌效果和防霉性能，对霉菌、酵母菌和好气性细菌的生长发育均有抑制作用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定，山梨酸在果酱中的最大使用量为1.0 g/kg，在蜜饯凉果中最大使用量为0.5 g/kg，在水果干制品中不得使用。山梨酸可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水，在体内无残留。但如果长期食用山梨酸超标的食品，可能会对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。
六、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和
防腐剂是以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，它能抑制微生物的生长繁殖，防止食品腐败变质从而延长保质期。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中不仅规定了我国在食品中允许添加的某一添加剂的种类、使用量或残留量，而且规定了同一功能的防腐剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。长期过量食用防腐剂超标的食品，会对人体健康造成一定影响。
七、氯霉素
氯霉素是一种广谱抑菌剂，农业部235公告中将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物，然而在动物饲养时滥用兽药可能造成氯霉素的带入。蜂产品中检出氯霉素的主要原因：一方面是蜂农为防止病虫害而非法使用禁用兽药氯霉素，另一方面可能是因为养蜂地域的环境受到污染。氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能，引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病，过量食用高含量氯霉素的蜂蜜会对人体造成一定的健康危害。
八、果糖和葡萄糖
果糖和葡萄糖是蜂蜜中的主要成分，且利于人体吸收，也是判断蜂蜜质量的一个指标。果糖和葡萄糖不合格主要原因可能是企业在蜂蜜中添加糖浆、白砂糖等成分，造成不合格。
| 食品抽检不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 江阴市三爱纯净水厂 | 江苏省无锡市江阴市澄江镇花山路81号 | 江阴市三爱纯净水厂 | 江苏省无锡市江阴市澄江镇花山路81号 | 三爱饮用纯净水 | 15.0L/桶 | / | 2017-06-04 | 铜绿假单胞菌‖25CFU/250mL,17CFU/250mL,0,0,0‖n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 无锡市产品质量监督检验院 | |
| 2 | 苏州市吴中区木渎穹隆山泉水厂 | 苏州市吴中区木渎镇藏书官山坞 | 苏州市吴中区木渎穹隆山泉水厂 | 苏州市吴中区木渎镇藏书官山坞 | 穹窿山泉天然泉水 | 18.9L/桶 | QLS | 2017-08-30 | 铜绿假单胞菌‖6CFU/250mL、未检出、未检出、未检出、未检出‖n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | |
| 3 | 苏州市相城区北桥新东方纯净水厂 | 苏州市相城区北桥街道庄基村 | 苏州市相城区北桥新东方纯净水厂 | 苏州市相城区北桥街道庄基村 | 每滴源饮用纯净水 | 18.0L/桶 | / | 2017-08-26 | 铜绿假单胞菌‖54CFU/250mL、13CFU/250mL、120CFU/250mL、8CFU/250mL、未检出‖n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | |
| 4 | 江苏九龙口实业有限公司 | 建湖县近湖镇太平村尤桥组88号 | 江苏九龙口实业有限公司 | 建湖县九龙口镇九龙口风景区788号 | 包装饮用水（九龙口） | 15.8（±0.2）L/桶 | 图标 | 2017-08-23 | 铜绿假单胞菌‖2CFU/250mL、未检出、1CFU/250mL、未检出、2CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | |
| 5 | 江苏九龙口实业有限公司 | 建湖县近湖镇太平村尤桥组88号 | 江苏九龙口实业有限公司 | 建湖县九龙口镇九龙口风景区788号 | 包装饮用水（盛源） | 15.8（±0.2）L/桶 | 图标 | 2017-08-23 | 铜绿假单胞菌‖3CFU/250mL、未检出、13CFU/250mL、1CFU/250mL、55CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | |
| 6 | 盐城市盐都区龙生纯净水厂 | 盐城市盐都区大冈镇杨韦村四组 | 盐城市盐都区龙生纯净水厂 | 盐城市盐都区大冈镇杨韦村四组 | 跃淼纯净水 | 16L/桶 | / | 2017-08-27 | 铜绿假单胞菌‖未检出、未检出、160CFU/250mL、未检出、1CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | |
| 7 | 苏州市吴中区东山天然泉水厂 | 苏州市吴中区东山镇尚锦村洪湾 | 苏州市吴中区东山天然泉水厂 | 苏州市吴中区东山镇尚锦村洪湾 | 东山奇泉天然泉水 | 18.9L/桶 | 奇泉 | 2017-08-29 | 铜绿假单胞菌‖2CFU/250mL、5CFU/250mL、未检出、未检出、未检出‖n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | |
| 8 | 苏州市吴中区东山天然泉水厂 | 苏州市吴中区东山镇尚锦村洪湾 | 苏州市吴中区东山天然泉水厂 | 苏州市吴中区东山镇尚锦村洪湾 | 东山奇泉天然泉水 | 18.9L/桶 | 奇泉 | 2017-08-30 | 铜绿假单胞菌‖未检出、未检出、24CFU/250mL、13CFU/250mL、未检出‖n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | |
| 9 | 苏州新区圣达纯净水有限公司 | 苏州新区嵩山路185号22幢 | 苏州新区圣达纯净水有限公司 | 苏州新区嵩山路185号22幢 | 饮用纯净水（星之泉） | 17.5L/桶 | / | 2017-08-31 | 铜绿假单胞菌‖29CFU/250mL、12CFU/250mL、未检出、未检出、4CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | |
| 10 | 扬州市金锋食品有限公司 | 扬州市宜陵东陵路43号 | 欧发连锁超市有限公司亿莱店 | 南通市港闸区永怡路860号东大亿莱大厦102、103、202室 | 御兔蜂蜜（250g） | 250g/瓶 | 御兔 | 2017-05-20 | 果糖和葡萄糖‖56.1g/100g‖≥60g/100g | 蜂产品 | 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 | |
| 11 | 扬州市金锋食品有限公司 | 扬州市宜陵东陵路43号 | 欧发连锁超市有限公司亿莱店 | 南通市港闸区永怡路860号东大亿莱大厦102、103、202室 | 紫云英蜂蜜 | 500g/瓶 | 御兔 | 2017-02-12 | 果糖和葡萄糖‖58.8g/100g‖≥60g/100g | 蜂产品 | 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 | |
| 12 | 常州圣贝特蜂产品有限公司 | 江苏金坛市金城工业园施家棚路10号 | 溧阳七彩天目生态特产购物中心 | 江苏省常州市溧阳市天目湖镇迎宾大道北侧1号楼东侧一层 | 纯蜂蜜 | 500克/瓶 | 蜂瑞堂 | 2016-07-16 | 氯霉素‖0.18μg/kg‖不得检出 | 蜂产品 | 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 | |
| 13 | 徐州市香里香食品有限公司 | 江苏省徐州市贾汪区青山泉镇马庄村 | 金坛市华城亿城超市 | 金坛市中兴路252号（金江苑农贸市场二楼） | 山椒凤爪 | 32克/袋 | 抢着吃 | 2017-06-21 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.200g/kg‖≤0.075g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖2.9‖≤1.0 | 肉制品 | 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 | |
| 14 | 常州市武进区礼嘉振中食品厂 | 常州市武进区礼嘉镇毛家村贝庄工业园区 | 北塘区玉滨炒货经营部 | 无锡市金桥副食品市场1131号 | 炒货（奶油五香豆） | 散装称重 | / | 2017-07-24 | 二氧化硫残留量‖0.4g/kg‖不得使用 | 炒货食品及坚果制品 | 南京市产品质量监督检验院 | |
| 15 | 徐州市味好香食品有限公司 | 徐州市云龙区骆驼山工业园67号 | 沃尔玛（江苏）商业零售有限公司徐州解放路分店 | 徐州市云龙区解放南路与和平路交叉口 | 羊角蜜 | 200克/盒 | 漢品坊 | 2017-08-11 | 过氧化值(以脂肪计)‖0.36 g/100g ‖≤ 0.25 g/100g | 糕点 | 上海华测品标检测技术有限公司 | |
| 16 | 徐州市凤凰食品有限公司 | 江苏省徐州市泉山区三官庙268号 | 无锡爱莲连锁超市有限公司徐州解放南路店 | 徐州市解放南路延长段28号 | 黑麻酥糖 | 500克/袋 | 喜米嘉 | 2017-08-18 | 大肠菌群‖60CFU/g,1400CFU/g,10CFU/g,10CFU/g,＜10CFU/g‖n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 糕点 | 上海华测品标检测技术有限公司 | |
| 17 | 徐州市永洋食品科技有限公司 | 江苏省徐州市铜山经济开发区邓楼工业园 | 徐州市永洋食品科技有限公司 | 徐州市铜山区张集镇邓楼村 | 蜜枣沙琪玛（冷加工糕点） | 散装称重 | 奔跑吧松鼠 | 2017-08-30 | 大肠菌群‖150CFU/g,140CFU/g,70CFU/g,190CFU/g,210 CFU/g‖n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g | 糕点 | 上海华测品标检测技术有限公司 | |
