伴随着初夏的味道,又到了市民盼望的“吃瓜季”。在苏果产地直采基地——东台市弶港农场,一眼望不到边的薄膜大棚里绿油油的一片,一个个翠绿的西瓜个头均匀,表面分布着脉络清晰的花纹,煞是喜人,构成了乡村振兴路上一道美丽的风景线。
从产地到餐桌,从田头到筷头,这种畅连城乡的产销对接模式,早已成为苏果超市生鲜业务运营的常态化机制。近期,苏果产地直采的东台西瓜将端上市民餐桌,让消费者尽享吃瓜的乐趣。
千亩瓜田丰收在即,五月上旬可吃到头茬瓜
江苏盐城东台市西瓜种植历史悠久,最早可追溯至北宋年间范仲淹在东台任西溪盐仓监时,古镇即有西瓜集市。东台地处亚热带暖温带过渡带,常年光照充足、雨水充沛,加上夜潮土透气性好、保水性佳、养分丰富,对西瓜生长和糖分积累极为有利。
在东台市弶港镇西瓜大棚前,王晓军蔬菜瓜果种植专业合作社负责人胡强指着一眼望不到边的大棚告诉记者,“这一大片区域大概有5500亩,主要种植8424,包括麒麟、美都等多个市场畅销品种。为衔接南北西瓜的市场空白期,合作社采用的是生态、节约的经济适用型大棚,应用薄膜多层覆盖及基肥施用、肥水管理、栽培调控等一系列技术,确保消费者一年多季都能吃上东台的西瓜。今年天气热得迟,预计头茬瓜到五月上旬就能上市销售了”。
产地直采优势多,创业致富两不误
据了解,东台市西瓜由于果肉鲜红多汁,甜度高,口感清甜爽口。保存期长不易变质等特点,深受消费者的欢迎和喜爱。“东台西瓜”还先后获得了国家地理标志证明商标、国家农产品地理标志等金字招牌,“去年,我们和苏合集团旗下省农展中心、苏果超市签署了供销合作协议,有了江苏省供销合作总社的关心,苏果的订单支持,东台西瓜不用经过中间环节就可以直接送到社区、医院、学校、超市,我们这些新农人对未来就更加有信心了。”胡强告诉记者。
作为合作社的带头人,胡强从事西瓜种植产业已经有十多个年头,“散户种瓜存在品质把控不严,市场议价能力低,信息不畅通、风险管控不足等问题,我把当地的几个大户组织起来,开展规模化、专业化种植,实现了丰收丰产,也提高了市场议价能力,为镇上的种植户带来了可观的收益。在家门口的黄土地上种出了“致富果”。在带动大家增收致富的同时,也为当地人群提供了数百个就业机会”。胡强告诉记者。
赋能农产品双向流通,助力乡村振兴
苏果相关负责人表示,西瓜上市后,我们还将在门店开展丰富的西瓜品鉴活动,将田园的美好交付给更多消费者。近年来,苏果按照农业供给侧结构性改革要求,大力推广订单农业,大力扶持区域特色农产品品牌建设,提高市场竞争力。此外,不断提高农产品的信息追溯能力,实现农产品从种养、加工、流通到消费终端全链条追溯,切实守护消费者“菜篮子”“果盘子”的安全。目前已经在江苏、安徽、河南、浙江、云南、四川、江西、海南、贵州、青海等地建成多个产销对接基地,为区域特色农产品双向流通加油赋能。
据了解,目前省供销合作总社正在推进建设“省级运营平台+区域配送中心+直供基地”的农产品直供配送网,促进农民增收和农村经济发展。苏果也将依托江苏省供销合作总社及省本级社有企业苏合集团丰富的基地资源,共同助力乡村振兴。