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为切实加强全市春节期间的食品安全监管，确保食品安全属地管理责任和企业主体责任有效落实，近日，江苏省仪征市市场监管局联合各园区(镇)食安办开展食品安全“两个责任”落实情况的专项检查。
此次通过随机抽查的方式，抽选多家食品生产企业、农贸市场和餐饮环节进行了现场检查。重点查看食品安全总监和食品安全员设立情况、食品安全相关制度建立、责任制落实情况及“日管控、周排查、月调度”工作机制情况。对现场发现问题逐条登记，要求立即整改落实。
下一步，江苏省仪征市市场监管局将持续强化食品安全监管，进一步督促食品生产经营主体落实“两个责任”要求，扎实做好2023年春节期间的食品安全工作，织密食品安全“防护网”。(江苏省仪征市市场监管局 李昌澄)
