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中国消费者报·中国消费网报道 每当一个品牌大热时，与之雷同的店铺、产品层出不穷。除了玩文字游戏的“康帅傅”“大白免”等山寨产品出现在经济欠发达地区，一些“李鬼”店也堂而皇之地进驻城市的大街小巷。
除了耳熟能详的大品牌，类似喜茶、鲍师傅等新兴网红店纷纷被山寨，店面logo、字体及产品品类等都与原创店铺颇为雷同，除了资深粉丝，大多消费者都难辨真伪。
从休闲小食到餐饮小店，伴随名气而来的是被山寨的烦恼。从事30多年面包糕点生意的“鲍师傅”品牌创始人鲍才胜只想踏实做糕点研发，未曾想过“店红是非多”，越来越多的山寨店让他不得不将大部分时间都花在维权上。
“李鬼”店开出上千家
2004年，鲍才胜在北京开出了首家鲍师傅糕点店，其独创的“肉松小贝”品类被消费者青睐，甚至有人从远郊区赶来购买。备受鼓舞的鲍才胜开始不断开拓糕点品类，通过摸索开始转型经营窗口型的特色糕点店，陆续研发出不同口味的肉松小贝、提子酥、蛋黄酥等20多个品种糕点，逐步开出了自己的连锁店。
2013年，鲍才胜申请了30类糕点类“鲍师傅”商标，归属北京鲍才胜餐饮管理有限公司(以下简称鲍才胜公司)。但“鲍师傅”品牌的走红，也让一些人看到了挣快钱的机会，开始注册“鲍师傅”图形及文字变体等其他品类商标。
因“鲍师傅”始终坚持直营模式，目前在营业的“鲍师傅”品牌店仅有37家。意想不到的是，各种打着“鲍师傅”名号的山寨店面不断涌现，号称可加盟的“鲍师傅”已开店上千家，其中以北京易尚餐饮管理有限公司(以下简称易尚)尤为典型。
据悉，易尚主要使用“鲍师傅”商标为人像、汉字、拼音，其中最早于2015年注册，通过三个商标混合使用来进行加盟授权。
《中国消费者报》查询发现，易尚注册的品类分别为32类啤酒、矿泉水、奶茶等品类以及43类餐馆餐厅等类别的“图形+鲍师傅”商标，这两个商标都由一个人头像加“鲍师傅”和“BaoShiFu”组合而成。此外，与知名品牌雷同或相近的金拱门、乐乐茶、原麦丰秋、沙县轻食SXQS等商标都被易尚注册。
“易尚加盟商开的店，很多消费者分不清楚真假，会和我们商标混淆。”鲍才胜对《中国消费者报》表示，2018年年初开始打假维权时很困难，搜集证据、公证保全、起诉等环节投入大量人力、物力，整体成本非常高。“在打假的过程中也经常遭到人身威胁。”
2018年3月，鲍才胜接受《中国消费者报》采访时曾表示，维权成本较高，对赔偿等问题不抱太大希望。“以前就侵权问题提起过上诉，耗时一年半，法院判决对方赔偿1.5万元。人家随便弄个加盟店，就把这点钱挣回来了。”
山寨品牌对创业者的伤害
受到侵害的除了鲍师傅，不乏蒙在鼓里的加盟商，涉世未深的刘先生就是一个典型例子。“意外吃到鲍师傅糕点，和朋友萌发开店的念头。通过上网搜索发现易尚可以加盟鲍师傅糕点店。”易尚加盟商刘先生表示，易尚称交6.8万元的代理费，每年再交8000元，就可以为他们提供商标、后期维护及产品更新等服务，并安排糕点师傅上门教学。
购置设备、租住店铺，忙完了开店的前期流程，和朋友辞掉工作开始创业之路的刘先生，本以为会顺风顺水，没想到竟惹了官司。
据《中国消费者报》了解，因易尚与鲍才胜公司注册的两类“鲍师傅”商标的商品销售渠道、销售场所、消费对象等方面相同或近似，具有较强关联性，构成近似商标，易使相关公众对商品来源产生混淆和误认。国家知识产权局商标评审委员会分别在2018年10月及2019年1月下发裁定书，北京易尚餐饮管理有限公司第17899060号“鲍师傅BaoShiFu及图”(32类)及第17899096号“鲍师傅BaoShiFu及图”(43类)商标被裁定无效。“2019年初收到了鲍才胜公司的律师函，才知道自己被告了。”刘先生坦言，以前没有商标的概念，一直认为是加盟了正规的鲍师傅店。“在加盟商群，总代理不闻不问，也不再提供新品研发技术，通过交流及媒体报道，逐渐了解到自己加盟的鲍师傅是假店。”
一边是易尚退加盟费无望，另一边对“鲍师傅”糕点构成侵权，让刘先生深感无奈。
“有的是毕业不久的学生第一次创业，有的是把多年的财富积累作为一次投资投进去，结果都失败了。只要他不是真正的恶意侵害，公司也不想对这种受害者追究他的法律责任，希望给经营者一些机会，进行调解沟通;也有一些在经营过程中获得利润不愿意和解的，那就等法院判决。”鲍才胜公司副总裁胡武科表示，易尚这样的公司不仅是对原创品牌的伤害，也对消费者和投资者造成了伤害。
截至发稿前，《中国消费者报》查询易尚官网发现，易尚被裁定无效的43类商标注册证仍悬挂在网站合作方式一栏。
鲍师傅维权进程加快
从2018年下半年开始，鲍才胜维权感觉轻松很多，“打假维权的速度加快，效率明显提升，去年北京、南京、苏州等地的诉讼都取得胜利。”
据了解，鲍才胜公司已组建了专业的维权团队，会进一步在全国加强维权打假力度。
据鲍才胜公司透露，从2018年7月底至今，国家商标评审委员会、各地法院以及天津市场监督管理局审结了部分案件，并下发了判决或者行政处罚告知书。其中，2份无效宣告裁定，4份胜诉判决，3份调解书，1份工商行政处罚告知书。“对易尚商标宣告无效，为‘鲍师傅’的维权带来重大利好，成为后续打假维权的一个有力武器，能取得这样的结果与近年来国家加大知识产权保护的大环境是分不开的。”北京信久隆知识产权代理有限公司律师周益霞表示，从“鲍师傅”案例可以看出，国家商标行政主管机关对于申请时具有主观恶意，在实际使用中有大量侵权行为的注册申请，在商标和商品的近似判断上是从严把握的，达到了规制恶意商标注册，从商标源头上遏制恶意侵权行为的作用和目的。
数据显示，2018年全国组织开展“溯源”“净化”“雷霆”等商标、专利执法专项行动，查处专利侵权假冒案件7.7万件，同比增长15.9%;查处商标违法案件3.1万件，案值5.5亿元。
当前市场上存在大量抢注知名度较高商标、侵犯他人权利、占有公共资源、反复抢注等商标恶意抢注的行为，相关部门也在逐步加大整治力度。
今年1月1日，最高人民法院知识产权法庭在北京揭牌成立。
2月12日，国家知识产权局官网公布了《关于规范商标申请注册行为的若干规定(征求意见稿)》，向社会公开征求意见，拟通过完善商标法律制度，形成遏制非正常申请商标注册行为的长效机制，对“恶意申请”“囤积注册”等行为的法律责任、处理办法、赔偿标准等进行明确，为遏制非正常申请商标注册行为提供明确的法律依据。
监管部门全面加强知识产权保护，不仅有利于维护社会公众利益和公序良俗，向公众传递诚实守信的价值取向，也可以更加有效地促进市场主体与其他市场参与者崇尚创新。
鲍才胜认为，“鲍师傅”打假维权工作已经取得了阶段性的胜利，这主要归功于国家市场监督管理总局、商评委和各级法院等国家机构，不断加大知识产权保护力度和违法侵权打击力度，让市场主体和创新主体对行政执法的信心不断增强，进一步营造打击假冒和山寨、尊重原创和品质的社会风气。
对于鲍才胜来说，最乐见的就是可以把重心重新转到经营本身，投入到产品研发。今年“鲍师傅”要多开出十几家到二十家专营店，希望消费者不用排队也能选择到比较好的烘焙美味。“不仅在国内做好，也希望‘鲍师傅’糕点走出国门，把中国的美食文化带出去。”鲍才胜如是说。(王小月)
