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南京多人食用龙虾致肌肉溶解 疑为化学品洗涤所致
江苏消费网 (2010-08-27) 来源:中国广播网
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    中广网南京8月23日消息(记者刘海涛)据中国之声《央广新闻》15时22分报道,最近一周以来,南京多家医院陆续收治了十多位因食用龙虾而入院的病人。这些患者均表现为肌肉酸痛难忍,经过诊断为血红蛋白超标导致肌肉溶解,疑似是因为洗涤龙虾的化学品致病。南京市疾控中心今天就此展开调查。

    最近一周以来,南京市的多家大医院陆续收治了十多位因为吃了龙虾而住院治疗的病人。记者在江苏省人民医院肾内科病房看到了几位病人,他们都是在吃了龙虾以后,出现肌肉酸痛、呼吸困难的症状。

    据江苏省人民医院肾内科主任医师刘佳介绍,正常人的肌红蛋白不超过50,但是这些病人都上千,有的病人超过6000,最高的一位超过了一万。经过医生诊断,这些病人因为血红蛋白超标导致肌肉溶解,部分较重的病人出现了肾功能损伤。目前,经过医院的治疗,这些病人的病情已经稳定。

    之所以把怀疑的对象指向洗龙虾的化学品,主要是因为这些病人,有些是在饭店吃龙虾的,有些是在市场买了龙虾以后自己回家烧的。这些病人都说,自己吃的龙虾个头大,颜色鲜亮。而正常的龙虾,因为生长环境肮脏,不会颜色鲜亮的,肯定是经过用化学品清洗过的。

    南京市疾病控制中心主任李解全表示,以往吃龙虾出现的都是一些食物中毒,这次他们不能轻易下结论,他们现在考虑的更多的是化学因素。今天上午,南京市疾控中心已经邀请了一批专家,就这些病例展开调查,我们也是希望他们能够早日找出致病的元凶,让老百姓吃的放心。

编辑:孙林美

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