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江苏首家拥有大型地下酒窖的澳洲维格娜酒庄开业
江苏消费网 (2009-09-15) 来源:本网原创
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    本网讯  昨日,历经三个月的精心准备,位于南京鼓楼区黑龙江路17号汇林绿洲2-1、2-2的澳洲维格娜酒庄盛大开业。该酒庄拥有目前我省第一个大型地下酒窖。维格娜酒庄将以卓越的品质、实在的价格和贴心的服务为消费者带来多重惊喜。

    南京维格娜酒庄为地下酒窖与专卖店复合的有机统一体,总面积八百多平方米。地下酒窖对尊贵的葡萄酒进行精心呵护,为优质葡萄酒提供了合适的储藏环境。专卖店为消费者品味葡萄酒时尚提供了优雅的环境。酒窖上方的维格娜专卖店设计高雅,装潢精美,店内奢华欧式风格与典雅中式风格的品鉴区将为每一位尊贵的顾客带来独特非凡的感受。

    维格娜酒能从竞争激烈的澳洲葡萄酒行列中脱颖而出,靠的就是其卓越品质。澳洲维格娜酒庄中国总部总经理邹伟刚先生透露:优质葡萄酒能否发挥其非凡魅力,书写其愈久弥香的神话,关键在于葡萄酒的储藏环境。众所周知,南京夏季炎热,气候环境复杂,温度变化较大,单纯的自然环境无法为尊贵的葡萄酒提供合适的储存条件。专业酒窖无疑能为葡萄酒提供最佳储藏环境。维格娜酒庄请来专业设计团队精心打造专业地下酒窖,以保证维格娜葡萄酒开启后能本色如初,芬芳如故。

    据维格娜澳洲酒庄庄主、著名评酒师TonY介绍:设计科学的维格娜地下酒窖具有如下优势:第一,合适的温度和湿度。酒品对温度的要求是苛刻的,不适宜的温度会导致名贵葡萄酒的风格受到破坏。尤为重要的是温度需恒长稳定。温度突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质,导致风味变异甚至变质。维格娜酒窖温湿度由专人严格控制,其储存的温度正常保持在25℃左右,湿度在55%至75%。第二,维格娜酒窖采用人工照明,照明强度和方式受到适当控制。自然光线尤其是阳光直射容易引起酒的品质发生变化。第三,维格娜地下酒窖能避免震动干扰。因为震动干扰也容易造成酒品风格的破坏。第四,该酒窖内通风设计先进合理。通风换气的目的在于保持酒窖中良好的空气环境。良好的空气环境不仅能够保持酒窖内的干燥,还能避免可能发生的安全隐患。第五,酒窖的贮存空间应与企业的规模相符。地方过小会影响酒品储藏的品种与数量。维格娜地下酒窖占地面积超过四百平方米,宽阔的空间为创造最佳的贮存环境提供了保障。

    据了解,维格娜葡萄酒全部来自巴罗萨山谷和马克莱伦山谷。巴罗萨、马克莱伦和阿德莱德是南澳最著名的葡萄酒产区。澳大利亚红酒是新世界红酒中的佼佼者,南澳红酒则是佼佼者中的佼佼者。维格娜红酒,来自澳大利亚南部最理想的地中海气候带,葡萄在无污染的天然环境中孕育成尊贵的葡萄酒,散发着浓情弥漫的魅力,典雅而不失帅气,高贵而不失奢艳。优雅的外表,蕴含着睿智的光芒。与维格娜红酒共舞,感受红酒与血色融为一体的美妙,品味来自异域的高贵与尊容,时尚而有修养的生活,随维格娜的开启而成就。

    维格娜葡萄酒誉满葡萄酒界。2009年8月18日,维格娜葡萄酒被2009西部(昆明)酒类博览会组委会授予“消费者喜爱的十佳酒”的荣誉称号。维格娜酒庄酒系列红酒赢得了许多国际和澳大利亚国内的奖项,获得了2007年和2008年国际红酒竟赛银奖,2006年和2007年皇家阿德莱德酒展银奖等。

    作为新品中的优品,优品中的精品,维格娜酒庄如何采取全新的营销策略让消费者能更好更快地品味南澳洲葡萄酒时尚?邹伟刚先生表示:南京维格娜酒庄不同于一般的葡萄酒经销商,葡萄酒直接从澳大利亚维格娜酒庄进口而来,这里就是中国市场的直接销售窗口,省去了一切中间环节,把最实在的价格带给消费者,为消费者提供至真至诚的服务。

 

 

 

编辑:孙林美

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