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一“怪”：金龙鱼“加量也加价”
同样一种金龙鱼食用调和油，10天前后价格相差7.9元！究竟是真涨价还是另有“意图”？
在苏果超市长乐路店，10天前5升装金龙鱼食用调和油的价格是每桶51.9元，昨天的最新价格是59.8元。不过，记者在货架上看到，所不同的是容量悄然改变，这款油的外包装上写着“比5升多300毫升”，每桶由5升变成了5.3升。
对此，超市促销员的回答让人费解，她说，其实现在的59.8元没有涨价，是“恢复原价”，10天前的51.9元是低价促销，现在活动已经结束了。因此，“现在多出的300毫升是厂家促销，加量不加价回馈顾客的。”
在苏果另外一家门店清凉门店，记者看到5.3升金龙鱼食用调和油价格也是59.8元。而“货比三家”监测的另外三大超市6个门店，金龙鱼食用调和油有的是5升，有的是5.3升，但价格相对统一，且较十天前也比较平稳，大多数在每桶52元～54.4元之间。
二“怪”：一边喊涨一边促销
在苏果长乐路店斜对面的好又多超市，记者看到这里卖的还是5升装的金龙鱼食用调和油，价格为54.8元，比上一期“货比三家”的51.9元多出了2.9元。不过，每桶油上都用透明胶捆绑上了一袋680克的东北大米。一位顾客不禁感慨：“都说要涨价，可是超市又在促销，也不知道玩什么花样！”
苏果清凉门店也做促销，“凡在苏果超市购物满38元，凭当天的收银小票添加30元，即可换购价值40元的鲁花1.6L花生油1瓶。”促销点的桌上摆放了20多瓶这款花生油。记者问促销员：“这种油换购的情况好吗？”对方回答说，换购数量上没有限制，她指了指手上的几张销售记录：“很多人买的，每天卖出去几百瓶呢。”一旁的顾客则不太明白了：“那这种1.6升的鲁花花生油干吗不直接降到30块钱呢？”
三“怪”：“特价”咋没完没了
根据监测数据及记者走访，5升装鲁花5S压榨花生油的价格在监测的四大超市7个门店中，除了个别门店外，价格相对一致，例如，苏果4个门店的售价都是99.9元，好又多长乐路店无售，欧尚汉中门大街店是106.8元，金润发瑞金路店也是99.9元。
不过记者在走访中看到，苏果长乐路店的5升装鲁花5S压榨花生油旁边放了一张黄色标签，上面标注是99.9元，促销员说黄色标价签表示这是“特价”，一旁还有一张白色标签，上面标注是“原价105.8元”，标注的特价时间是5月21日到6月6日，即6月6日后价格将变化。
然而记者发现，该门店这款油的售价在5月14日就已经是99.9元了，其实从那时候开始就“特价”了。
在部分超市，记者还看到5升装鲁花5S压榨花生油99.9元，另送一小瓶500毫升的。
■权威分析
厂家底气不足，试探消费者
从上述三大“怪现象”不难看出，南京市场上部分品牌食用油想涨价又不敢“明目张胆”，“其实是厂家在‘刺探行情’，看消费者反应！”南京市价格监测中心负责人表示，金龙鱼等食用油“加量也加价”的现象就是典型的例子，直接涨价担心会失去市场份额，加送300毫升后一并涨价，则可以看一看消费者是否“买账”。据促销员称，这种5.3升规格的油只是暂时的，只有1批，下批规格可能就又恢复成5升的了。
其次，现在的食用油市场品牌多、品种多，任何一家都不敢轻易领涨，即便是市场大户金龙鱼也同样如此。所以，这也同样是一边喊涨价、一边搞促销的原因。例如，某食用油品牌的促销员便告诉记者：“小品牌一般都不敢率先涨价，降价和涨价都是大品牌比如金龙鱼带头的，这次我们厂家还在观望，涨不涨还说不准。”
另外，按照南京人的饮食习惯，食用油的替代性非常强，豆油、花生油、调和油、菜籽油，这种贵了就改吃另一种，不像北方人只认准了豆油。这是食用油厂家在南京市场不敢轻易涨价的又一个原因。
就目前国际原料油的价格走势与国内行情来说，确实有一些“顶涨”的迹象，但是还没有传导到零售环节。况且，夏季本来就是食用油的淡季，马上菜籽油又要大批量上市了，这个价格能否涨得起来还有待观望。（作者:刁艳阳 郑春平）
