在啤酒市场竞争十分激烈的今天，常州天目湖啤酒公司通过推行“绿色效能五年计划”，不断增强企业的竞争力，并进一步提高天目湖品牌的影响力。今年以来，该公司各项生产经营指标再创新高，1至7月连续打破月产纪录，累计实现啤酒销售达22万千升。入夏以后，公司更是进入全线满负荷生产状态，以应对市场对绿色健康啤酒的消费需求。

    据介绍，天目湖啤酒公司是溧阳首家连续两年获得常州“五星企业”荣誉称号的公司。多年来，该公司践行绿色发展战略，铸就了享誉市场的“天目湖”啤酒品牌，企业由此快速发展壮大，被喻为天目湖驶出的中国绿色啤酒旗舰。目前，该公司单产规模已达50万千升，固定资产3.2亿元，2006年上缴税收突破1.2亿元大关，综合效益已连续6年位居江苏同行业第一位、全国前十强。

    从2002年开始，天目湖啤酒公司强力推行“绿色效能5年计划”，致力打造中国绿色啤酒旗舰。5年来，公司在节能降耗、环保生产方面加大投入，累计投资1500余万元，先后引进丹麦由宁二氧化碳回收设备、阿姆斯壮无动力冷凝水回收设备、高效碱液脱硫除尘设备以及污水处理设施等，实现全程清洁生产，各项能耗、物耗指标大幅度下降。2006年，公司原料利用率达99.3%，资源、能源综合利用水平保持同行业领先水平。

    天目湖啤酒常务副总邢香楠称，公司早在1999年就已荣获江苏省“清洁生产先进企业”，2001年又荣获常州市“十佳环保模范企业”，而以环保为核心的“绿色效能5年计划”为公司带来了强大的发展动力，更好地促进了企业的可持续发展。自2002年开始，公司在环保路上稳步迈进，年年被评为“绿色等级企业”，2004年又被定为“常州市首批循环经济试点企业”，并顺利通过ISO14001环境管理体系认证，2006年11月获“省级环境友好企业”称号，在常州大地上，天目湖啤酒公司正在实现建设规模庞大的绿色啤酒之城梦想。
不仅如此，环保还为天目湖啤酒带来了显著的经济效益和社会效益。以水为例，“水是啤酒的血液”，对于啤酒行业来说，保护和利用好水能体现企业的技术实力与社会责任。公司利用阿姆斯壮无动力冷凝水回收设备，将糖化等各工序产生的冷凝水回收后直接用作锅炉水；并将糖化麦汁煮沸时外排的二次蒸汽进行热能回收，用于煮沸前麦汁预加热。这两项每年可节约燃煤2000多吨，节约水52000吨。这既给企业带来了巨大的经济效益，又为节约用水尽了一份社会责任。

    在大力推行各项环保节能措施的同时，天目湖啤酒公司还非常重视与食品专业院校、科研机构合作，构建企业与大学大所的合作交流平台，加强绿色食品的开发。目前已建立江南大学教学研发基地和江苏大学教学基地，通过人才交流，进行科研对接，使得公司在生产研发各环节能够处于领先水平，从而将绿色食品开发、环保节能、清洁生产等工作有序交融，让天目湖的绿色发展战略血肉丰满，促进企业又好又快发展。现在，天目湖中高档酒全部通过绿色食品认证，今年以来，绿色啤酒的销量增长40%，在竞争对手大打价格战、进行低价竞争的市场态势下，天目湖却以卓越的品质赢得了消费者的厚爱。产品畅销大江南北，市场触角更是伸向了整个华东地区，确立了国内啤酒行业绿色食品的优势地位。（钱 鹏）

编辑：小鱼

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