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江苏消费
我省肉价涨幅明显回落 下半年肉价有望不涨
江苏消费网 (2007-08-23) 来源:扬子晚报
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[扬子晚报网消息] 猪肉价格在连续拉升5个月后,终于出现了涨幅回落的迹象。国家统计局江苏调查总队对8月中旬全省城市15种最主要的副食品价格进行监测的结果显示,我省肉价的涨幅明显回落。
猪后腿大排涨幅减缓
监测显示,8月中旬,我省猪肉价格比上旬涨了1.4%,与上旬相比,速度减缓1.5个百分点。江苏调查总队消费价格处处长赵继东说,从绝对价格看,上涨幅度也在放慢,其中,猪后腿肉和大排每公斤分别为24.8元和25.1元,比上旬涨0.33元和0.35元,比上期监测的少涨了0.35元和0.19元。综合8月上、中旬情况,肉价比7月同期涨7%以上,低于7月的环比涨幅。
昨日还有条稳定猪肉市场的好消息。记者从省农林厅畜牧局获悉,随着上半年我省生猪补栏量增加,近期市场供应有所缓解,肉价涨幅回落就与之有关。据了解,7月底,全省能繁殖的母猪总存栏量为145万头,同比上升15%,比6月多5%,基本恢复到正常年景水平,预计半年后,生猪供应量全面恢复。有关人士认为,经过这次生猪市场波动,我省养猪规模将稳定下来,下半年猪价将在现有水平上维持,并会小幅回落。
草鸡和鸡蛋:本月领涨
肉价涨幅回落的同时,我省各地禽蛋价格却被拉了上来,草鸡、鸡蛋更是“领涨”。江苏调查总队监测显示,8月中旬,鸡蛋价格达到每公斤7.70元,比上旬贵了0.45元,涨幅为5.9%;8月中上旬蛋价比7月同期涨了10.8%。赵继东表示,鸡蛋涨价是市民用吃鸡蛋替代了吃肉,需求增加,加上眼下又是产蛋淡季,因而鸡蛋价格攀上了新高;随着秋季到来,家禽产蛋率回升,预计9月份蛋价就会降下来。
草鸡价格的涨势同样引人注目。省农林厅的监测统计显示,8月中上旬,草鸡价格每公斤24.4元,比去年同期上涨30.5%。此外,肉鸡、活鸭、活鹅价格的涨幅也在10%以上。省畜牧兽医总站有关人士分析,在市场需求拉动下,我省鸡、鸭、鹅等家禽存栏量明显上升,市场供应充足,再涨价的空间不大。
蔬菜:八种鲜菜一路走低
随着大雨和高温影响的远去,蔬菜生长恢复正常,市场上的“伏缺”现象大大缓解,菜价回落。在江苏调查总队监测的八种鲜菜中,青菜、冬瓜、茄子等主要品种的价格逐旬走低,其他品种虽有所上涨,但涨幅极其微弱,8月下旬到9月份,预计会继续保持走低的态势。
不过,水果价格本月呈现出上升势头,苹果由跌转涨,香蕉涨幅加大。特别是西瓜,随着地产西瓜退市,价格再次走高,现在南京市场上的西瓜价格普遍在每公斤1.4-1.8元,比8月上旬涨了40%左右。 (于英杰)
商务部:猪肉批发价连续两周下跌
商务部22日发布的监测显示,受消费需求下降等因素影响,猪肉批发价格连续2周下跌,上周(8月13日至19日)跌幅为1.4%。此外,由于部分地区连降暴雨,蔬菜采摘、运输成本增加,香菜、油菜、黄瓜上周价格分别上涨46%、21.6%和18.8%。
据监测,上周全国食用农产品价格总水平较前一周上涨0.5%。监测的40种主要产品中,价格周环比上涨的有31种,占77.5%;下降的有8种;持平的有1种。
肉类价格连续两周下跌,跌幅为0.9%。其中,鲜牛肉价格上涨1.5%,鲜羊肉价格上涨2.3%。猪肉批发价格高位回落,上周跌幅为1.4%。但目前仔猪、饲料价格均处于较高水平,猪肉价格大幅回落可能性较小。进入9月后,随着学校开学、两节临近,消费需求将有所增加,猪肉价格仍将保持高位运行。
编辑:小鱼
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