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“你看看这根火腿肠怎么还放在货架上出售?”4月25日上午，靖江工商局港城分局巡查人员例行检查时，在位于该市西来镇新时代船厂门口一家超市的食品货架上，发现了一根已经被老鼠啃食过的火腿肠。面对工商人员的质问，超市经营者淡定地解释说，现在生态环境变好了，老鼠也多了起来，吃的东西放在货架上，难免被老鼠们“光顾”，并请工商人员不要大惊小怪。日前，靖江工商部门决定对该超市进行立案查处。
当日，工商人员依法对这家超市出售的食品进行安全检查时，发现货架上一根“金锣王”火腿肠的外包装中段部分已经破损，破损处呈不规则圆形，边缘如锯齿，直径约有1cm。破损的洞口内，火腿肠空空如也，仅靠一层外包装上的塑料相连，老鼠啃食过的痕迹十分明显。
“这样的火腿肠应该及时下架，你为什么还让它留在货架上?”面对工商人员的批评，超市经营者反而“劝说”工商人员：“这里是农村，现在生态环境变好了，麻雀、老鼠到处都有，老鼠吃点东西，何必大惊小怪?”
检查中，工商人员还发现，该超市正在出售的定量包装大米，有部分品牌的货物存在分量不足的问题，包装袋上标明净重10kg的某品牌大米，经过现场过磅称量，确认毛重只有9.6kg。检查中工商人员还发现该超市自今年1月开业以来，不但没有按照《食品安全法》的相关规定，建立食品进货台账，还存在着超范围经营牛奶等乳制品的情况。日前，港城分局已决定对该超市的违法违规行为立案查处。(袁鸣 钱正中)
