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近日，苏州工业园区市场监督管理局发布苏州工业园区食品安全抽检情况通告(2023年第4期)。
据通告，5月，园区市场监管局对端午节食品、校园及周边食品进行抽检，开展了“六一・你点我检”食品安全专项抽检及端午节食品专项抽检，累计抽检食用农产品(肉、菜、蛋、水产、水果)、餐饮食品、糕点、饮料等27大类1524批次样品，检测农兽药残留、食品添加剂、微生物污染、禁用药物、重金属等指标。涉及流通环节1010批次，生产环节9批次，餐饮环节505批次，合格率为98.56%。
本次抽检食用农产品483批次，462批次合格;餐饮食品254批次，253批次合格;糕点83批次，全部合格;饮料77批次，全部合格;肉制品52批次，全部合格;冷冻饮品50批次，全部合格;薯类和膨化食品48批次，全部合格;酒类46批次，全部合格;速冻食品42批次，全部合格;方便食品41批次，全部合格;糖果制品38批次，全部合格;调味品37批次，全部合格;饼干35批次，全部合格;乳制品34批次，全部合格;蛋制品29批次，全部合格;粮食加工品26批次，全部合格;豆制品20批次，全部合格;食用油、油脂及其制品19批次，全部合格;水果制品19批次，全部合格;淀粉及淀粉制品19批次，全部合格;水产18批次，全部合格;蔬菜制品15批次，全部合格;炒货食品及坚果制品12批次，全部合格;罐头11批次，全部合格;茶叶及相关制品6批次，全部合格;食盐5批次，全部合格;其他食品5批次，全部合格。
对检出的不合格产品，工业园区市场监督管理局立即启动不合格产品后处置工作，均已立案调查，目前案件在调查处理中。
不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号（或采样日期） | 分类 | 检验机构 | 检测项目 | 结论 | 限值/标准值（含单位） | 检出值（含单位） |
| 1 | / | / | 苏州工业园区生鲜湖东店李均章禽蛋店 | 江苏省苏州市工业园区星湖街178号生鲜菜场内 | 九华山鸡蛋 | / | 2023-04-22 | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | 甲硝唑 | 不合格 | 不得检出 | 91.4μg/kg |
| 2 | / | / | 苏州工业园区澄淼水产店 | 苏州工业园区方洲路468号CC25 | 鳊鱼（活） | / | 2023-04-26 | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | 恩诺沙星 | 不合格 | ≤100µg/kg | 195µg/kg |
| 3 | / | / | 江苏嘉润置业有限公司协鑫香格里拉酒店 | 江苏省苏州市工业园区思安街99号鑫能商务广场2幢 | 豇豆 | / | 2023-05-04 | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | 甲基异柳磷 | 不合格 | ≤0.01mg/kg | 0.15mg/kg |
| 4 | / | / | 苏州工业园区金熙淡水产品店 | 苏州工业园区星湖街178号湖东生鲜菜场编号CC18号 | 泥鳅（活） | / | 2023-04-23 | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | 恩诺沙星 | 不合格 | ≤100µg/kg | 2.32×10³µg/kg |
| 5 | / | / | 苏州工业园区杨月英农产品店 | 苏州工业园区方洲路468号生鲜菜场CC35-1 | 芹菜 | / | 2023-04-27 | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | 辛硫磷 | 不合格 | ≤0.05mg/kg | 0.18mg/kg |
| 6 | / | / | 苏州工业园区生鲜湖东店荣景水产摊 | 苏州工业园区星湖街178号生鲜菜场内 | 泥鳅（活） | / | 2023-04-21 | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | 恩诺沙星 | 不合格 | ≤100µg/kg | 590µg/kg |
| 7 | / | / | 苏州工业园区张步衡水产店 | 苏州工业园区星湖街178号生鲜菜场内 | 黄金鲫鱼（活） | / | 2023-04-24 | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | 恩诺沙星 | 不合格 | ≤100µg/kg | 1.39×10³µg/kg |
| 8 | / | / | 苏州工业园区陆猛水产店 | 苏州工业园区榭雨街9号39幢商业街136商铺二楼B10 | 泥鳅 | / | 2023-05-03 | 淡水鱼 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 地西泮 | 不合格 | 不得检出（μg/kg） | 0.921μg/kg |
| 9 | / | / | 苏州老阿爸餐饮服务有限公司 | 江苏省苏州市工业园区工业园区钟南街238号永旺梦乐城2F203室 | 豇豆 | / | 2023-05-07 | 豇豆 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 啶虫脒 | 不合格 | ≤0.4（mg/kg） | 0.72mg/kg |
| 10 | / | / | 苏州工业园区陆猛水产店 | 苏州工业园区榭雨街9号39幢商业街136商铺二楼B10 | 鳊鱼 | / | 2023-05-03 | 淡水鱼 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 恩诺沙星 | 不合格 | ≤100（μg/kg） | 1.08×10³μg/kg |
| 11 | / | / | 苏州工业园区凤凰城生鲜菜场陆露露南北货店 | 江苏省苏州市工业园区榭雨街9号39幢商业街136商铺二楼B15 | 生姜 | / | 2023-05-03 | 姜 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 噻虫胺 | 不合格 | ≤0.2（mg/kg） | 0.57mg/kg |
| 12 | / | / | 苏州工业园区永旺奔腾西餐厅 | 江苏省苏州市工业园区钟南街238号永旺梦乐城2层260、261、262# | 香蕉 | / | 2023-05-04 | 香蕉 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 氟虫腈 | 不合格 | ≤0.005（mg/kg） | 0.017mg/kg |
| 13 | / | / | 苏州工业园区刘留鲜果店 | 苏州工业园区榭雨街9号39幢商业街136商铺二楼B24 | 香蕉 | / | 2023-05-03 | 香蕉 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 噻虫胺 | 不合格 | ≤0.02（mg/kg） | 0.037mg/kg |
| 噻虫嗪 | 不合格 | ≤0.02（mg/kg） | 0.050mg/kg | ||||||||||
| 14 | / | / | 苏州工业园区凤凰超市 | 江苏省苏州市工业园区榭雨街9号39幢（凤凰新天地39-221号） | 芝麻香蕉 | / | 2023-05-07 | 香蕉 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 噻虫胺 | 不合格 | ≤0.02（mg/kg） | 0.060mg/kg |
| 噻虫嗪 | 不合格 | ≤0.02（mg/kg） | 0.055mg/kg | ||||||||||
| 15 | / | / | 永旺华东（苏州）商业有限公司园区湖东店 | 江苏省苏州市工业园区钟南街238号 | 姜 | / | 2023-05-05 | 姜 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 噻虫嗪 | 不合格 | ≤0.3（mg/kg） | 1.2mg/kg |
| 噻虫胺 | 不合格 | ≤0.2（mg/kg） | 0.27mg/kg | ||||||||||
| 16 | / | / | 苏州工业园区玖硕餐饮店 | 江苏省苏州市工业园区榭雨街9号39幢（凤凰新天地39-107号） | 黑鱼 | / | 2023-05-07 | 淡水鱼 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 恩诺沙星 | 不合格 | ≤100（μg/kg） | 684μg/kg |
| 17 | / | / | 苏州工业园区陈晨蔬菜经营部 | 苏州工业园区榭雨街9号39幢136商铺B29 | 线椒 | / | 2023-05-04 | 辣椒 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 噻虫胺 | 不合格 | ≤0.05（mg/kg） | 0.10mg/kg |
| 18 | / | / | 苏州工业园区凤凰超市 | 江苏省苏州市工业园区榭雨街9号39幢（凤凰新天地39-221号） | 海南小芒果 | / | 2023-05-06 | 芒果 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 吡唑醚菌酯 | 不合格 | ≤0.05（mg/kg） | 0.11mg/kg |
| 19 | 宜兴市杨巷牛羊屠宰有限公司 | 江苏省无锡市宜兴市杨巷镇邬泉村西宜塍中桥1号 | 苏州工业园区凤凰城生鲜菜场杜学艳鲜肉店 | 苏州工业园区榭雨街9号39幢商业街136商铺二楼B4 | 牛前腿肉 | / | 2023-05-03 | 牛肉 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 克伦特罗 | 不合格 | 不得检出（μg/kg） | 2.69μg/kg |
| 20 | / | / | 苏州工业园区志惠邻商贸有限公司 | 苏州工业园区水墨花园C4幢101室 | 桑葚 | / | 2023/4/26 | 食用农产品 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 不合格 | 不得使用 | 0.105g/kg |
| 21 | / | / | 苏州工业园区大快朵颐小吃店 | 江苏省苏州市工业园区独墅湖科教创新区雪堂街8号文萃广场锦江之星2号商铺 | 煎炸过程用油（炸臭豆腐） | 散装称重 | 2023-04-20 | 煎炸过程用油 | 苏州市产品质量监督检验院 | 极性组分 | 不合格 | ≤27% | 49.0% |
| 酸价(KOH) | 不合格 | ≤5mg/g | 14.9mg/g | ||||||||||
| 22 | / | / | 苏州工业园区娄葑镇金益胜利水果店 | 苏州工业园区娄葑金益农贸市场 | 香蕉 | / | 2023-05-06 | 食用农产品 | 中检溯源江苏技术服务有限公司 | 噻虫胺 | 不合格 | 0.02mg/kg | 0.11mg/kg |
